Honeysuckle : การปลูก ดูแล สรรพคุณ

สายน้ำผึ้ง - พืชชนิดใด?

สายน้ำผึ้งในสกุลรวมไม้พุ่มปีนเขาตั้งตรงและคืบคลานเกือบ 200 ชนิด โดยธรรมชาติแล้ว พืชจะเติบโตในซีกโลกเหนือ เกือบทุกสายพันธุ์ในเอเชียตะวันออกและเทือกเขาหิมาลัย ในสวนของเลนกลาง การปลูกและดูแลสายน้ำผึ้งเป็นเรื่องปกติ ทั้งสวยงามและให้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุกในสวนก่อนใครและเป็นคลังเก็บวิตามิน แต่ยังมีสัตว์มีพิษเช่นสายน้ำผึ้งทั่วไปในป่าของรัสเซีย

การปลูกและดูแลสายน้ำผึ้ง

ดังนั้น คุณจึงตัดสินใจปลูกสายน้ำผึ้งในพื้นที่ของคุณ ก่อนอื่นให้เลือกที่สว่างและได้รับการปกป้องจากลม - ในที่ร่มอาจไม่เกิดผล ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุด

ซื้อต้นกล้าอายุสองหรือสามปี จากนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้ใน 1-2 ปี เมื่อซื้อให้ตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวัง - กิ่งควรงอ แต่ไม่แตกกิ่งต้องมีตาและรากต้องมีระบบที่พัฒนามาอย่างดี

ควรปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เตรียมหลุมและรดน้ำ (ถ้าจำเป็นคุณสามารถใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมัก) ปลูกพืชทำให้รากตรง แต่อย่าให้ลึกมากนักและเติมพื้นที่ของหลุมด้วยดิน จากนั้นเทอีกครั้งและคลุมด้วยหญ้าพื้นผิวเพื่อรักษาความชื้น

การดูแลประกอบด้วยการคลายดินเป็นระยะรดน้ำตามต้องการ หลังจากปลูกหนึ่งหรือสองปี พืชสามารถเลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุ หลังจากสองถึงสามปีหากจำเป็นให้ทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อเอากิ่งที่เก่าหรือน้ำค้างแข็งออก

คุณสามารถเผยแพร่สายน้ำผึ้งโดยการฝังรากลึก ในช่วงต้นฤดูร้อน ให้ขุดดินรอบ ๆ พุ่มไม้และปักกิ่งอ่อนที่แข็งแรงด้วยโครงสร้างรูปตัว U แล้วโรยด้วยดิน

จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิหน้าพวกเขาจะหยั่งรากแล้วแยกพวกมันออกจากต้นแม่ด้วยความช่วยเหลือของผู้ตัดแต่งกิ่งแล้วย้ายพวกมันไปยังที่ที่เหมาะสม ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าคุณจะได้พุ่มไม้ที่เต็มเปี่ยม

คุณยังสามารถทดลองขยายพันธุ์โดยแบ่งพุ่มไม้ (สำหรับพืชที่มีอายุไม่เกินห้าปี) กิ่งตอนและแม้แต่เมล็ดพืชก็ได้!

อย่าลืมปลูกอย่างน้อยสามสายพันธุ์ที่แตกต่างกันบนไซต์ เนื่องจากสายน้ำผึ้งส่วนใหญ่มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและต้องการละอองเกสรจากแมลงผสมเกสรตัวอื่นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ผลไม้สายน้ำผึ้งใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่และเยลลี่ ทำเหล้าและไวน์โฮมเมดจากพวกมัน

ผลเบอร์รี่ถูด้วยน้ำตาลใช้ในการรักษาโรคหวัด, แยมสายน้ำผึ้งสำหรับโรคของกระเพาะอาหารและไต

ผลเบอร์รี่ทั้งสดและแช่แข็งช่วยในเรื่องภาวะโลหิตจางและการขาดวิตามิน และด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ (30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ผลเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและมีประโยชน์สำหรับโรคอ้วน

ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีคุณค่าเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินสูง เช่น A, C, กลุ่ม B เนื้อหาของวิตามินซีในสายน้ำผึ้งเทียบเท่ากับมะนาวและกีวี

และผลไม้เล็ก ๆ นี้ยังมีองค์ประกอบที่หายากในธรรมชาติ - ซีลีเนียมช่วยฟื้นฟูเซลล์ของร่างกาย ทุกคนจำเรื่องราวเกี่ยวกับการฟื้นฟูแอปเปิ้ลได้หรือไม่? จากนั้นไปข้างหน้าปลูกสายน้ำผึ้งฟื้นฟูใต้หน้าต่าง!