เชอร์รี่ญี่ปุ่น
เนื้อหา:
ชาวสวนและชาวสวนชื่นชมต้นผลไม้เชอร์รี่ในด้านรสชาติและคุณสมบัติทางยา แต่พันธุ์เชอร์รี่ญี่ปุ่นดึงดูดความสนใจด้วยลักษณะที่แตกต่างกันเล็กน้อย ซากุระบานญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านรูปลักษณ์ที่เหนือกว่า เชอร์รี่ญี่ปุ่นหลากหลายชนิดนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ปัจจุบันมีการปลูกซากุระ 16 ชนิด และจำนวนสายพันธุ์ย่อยถึงเกือบ 400 ชนิด บางทีที่มีชื่อเสียงและยั่งยืนที่สุดคือ Kanzan และ Kiku Shidare แม้ว่าจะมีการโต้เถียงกันมากมาย ซากุระ พลัม หรือเชอร์รี่คืออะไรกันแน่ ในบทความนี้ เราจะช่วยคุณจัดการกับปัญหานี้และอื่นๆ อีกมากมาย
ซากุระญี่ปุ่น - ลักษณะเฉพาะ
คุณสมบัติหลักของความแตกต่างระหว่างเชอร์รี่ญี่ปุ่นคือ:
- เชอร์รี่พันธุ์ทั่วไปไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้
- ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะมียอดกว้างกว้างประมาณ 10 เมตร
- ต้นไม้ของพันธุ์นี้ค่อนข้างสูงเนื่องจากมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็วมาก
- ชาวบ้านค่อนข้างประสบความสำเร็จในการใช้ช่อดอกของพืชชนิดนี้เป็นอาหารในรูปแบบของน้ำดองหรือผักดอง
- ซากุระมักใช้สำหรับตกแต่งไม่ใช่สำหรับการเก็บเกี่ยว
- เมื่อเทียบกับเชอร์รี่พันธุ์อื่น ซากุระมีระยะเวลาออกดอกนานที่สุด
- ความหลากหลายต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
- ต้นไม้มีดอกค่อนข้างใหญ่และเขียวชอุ่มในช่วงออกดอกซึ่งมีสีชมพูอ่อน
- ต้นไม้ไม่ได้ปรับให้เข้ากับอุณหภูมิการตัดเลย หากอุณหภูมิของอากาศลดลงเหลือ -15 องศาและต่ำกว่า เชอร์รี่ก็จะตาย
โดยทั่วไปแล้ว เชอร์รี่ญี่ปุ่นหรือซากุระนั้นไม่แตกต่างจากพันธุ์เชอร์รี่ดั้งเดิมมากนัก
เชอร์รี่ญี่ปุ่น: กฎการปลูก
ก่อนปลูกเชอร์รี่นี้ในสวนของคุณหรือในสวน อันดับแรก คุณควรหาและเตรียมสถานที่ที่เหมาะสม เชอร์รี่พันธุ์นี้ชอบบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ มีการระบายน้ำที่ดีเยี่ยม มีที่กำบังจากทางเหนือและลม สำหรับสิ่งนี้ เว็บไซต์ที่มีต้นไม้สูงและโครงสร้างต่างๆ มากมายก็เยี่ยมมาก ควรมีระยะห่างอย่างน้อยสองเมตรจากต้นไม้และอาคารอื่นๆ ถึงต้นซากุระ ซึ่งจะทำให้ซากุระเติบโตอย่างแข็งขัน
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในกรณีที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกเชอร์รี่ญี่ปุ่นในเวลาเดียวกันกับการปลูกแบบกลุ่มกับพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มระยะเวลาการออกดอกและรับประกันการเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยม
ควรเตรียมหลุมสำหรับปลูกต้นกล้าไว้ล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เทดินหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่อุดมด้วยสารอาหารลงในรูที่ขุด จากนั้นเทโพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตในสารละลายเดียวกันในปริมาณ 18 ลิตร จากนั้นนำต้นกล้าเชอร์รี่ลงไปที่ระดับคอรูตแล้วโรยด้วยดิน จากนั้นพื้นที่ลงจอดจะต้องมีการรดน้ำและคลุมดินอย่างดี ในรูปแบบของคลุมด้วยหญ้าใช้ฮิวมัสขี้เลื่อยหรือพีท เมื่อปลูกเชอร์รี่พันธุ์นี้ อย่าลืมกำจัดวัชพืชรอบๆ ต้นไม้ เพียงทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากซากุระเสียหายโดยไม่ได้ตั้งใจ ทางที่ดีควรกำจัดวัชพืชด้วยมือ
เชอร์รี่ญี่ปุ่น: กฎการดูแล
เชอร์รี่ที่สวยงามนี้สามารถเป็นได้สองประเภท: พันธุ์หรือป่า นอกจากนี้ชนิดของมันขึ้นอยู่กับวิธีการผสมพันธุ์ เมื่อคุณซื้อต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ ให้เลือกตัวอย่างที่ต่อกิ่งแล้วต้นไม้ขนาดเล็กนี้ถูกเก็บไว้ในฤดูหนาว (ความสูงไม่เกิน 1.5 เมตร) มีรากที่แข็งแรงและค่อนข้างพัฒนาในสภาพในร่มและเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิเมื่อสภาพอากาศมีเสถียรภาพแล้วต้นกล้าจะปลูกในที่โล่ง .
ดินบริเวณที่ปลูกต้นไม้ควรมีสารที่มีประโยชน์เพียงพอและไม่ควรมีน้ำขังในบริเวณนี้ หากสภาพของต้นอ่อนเสื่อมสภาพอย่างไม่คาดคิดก็ควรทำปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจน
ในช่วงการเจริญเติบโตและการออกดอกที่แข็งแรง ต้นซากุระญี่ปุ่นต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงฤดูแล้งก็ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยมือ และขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการกับซากุระในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูหนาว ต้นซากุระญี่ปุ่นรุ่นเยาว์จะคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือผ้าอื่นๆ พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีพิเศษจนกว่าดอกตูมจะบาน ทำเช่นนี้เพื่อป้องกันต้นไม้จากการถูกศัตรูพืชและการติดเชื้อจากโรค ควรดำเนินการอีกครั้งหลังจากการก่อตัวของผลเบอร์รี่ ขั้นตอนการฉีดพ่นถือเป็นข้อบังคับสำหรับพันธุ์เชอร์รี่นี้
พิธีชงชาซากุระ
พิธีชงชาในญี่ปุ่นเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก เช่น การสวดมนต์ นั่นคือเหตุผลที่ชาถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มจากพระเจ้าเกือบ ชาเขียวถือเป็นชาหลักสำหรับคนญี่ปุ่น มันมีความแตกต่างจากชาจีน - เป็นกระบวนการแปรรูปใบที่เก็บเกี่ยว
ชาที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดคือ: Matcha, Sencha, Qabusecha และ Genmaicha ด้วยเทคโนโลยีการแปรรูปพิเศษ ชาใบซากุระถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุด ซึ่งประกอบด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระในรูปแบบหลัก นอกจากนี้ใบเหล่านี้ยังประกอบด้วย kakhetians ซึ่งมอบชาที่มีรสชาติพิเศษและคุณสมบัติในการรักษา เครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์มากในกรณีที่ความดันโลหิตและโรคเบาหวานไม่เสถียรตลอดจนการยืดอายุเซลล์ในร่างกายมนุษย์ ชาบรรจุในถุงยาขนาดเล็ก เครื่องดื่มได้รับการกลั่นอย่างดีเยี่ยมและเก็บสารบำบัดไว้ได้ตลอดจนกลิ่นหอมของซากุระที่ยอดเยี่ยม
ชาเขียว Namacha จากประเทศญี่ปุ่นมีดอกซากุระญี่ปุ่นทั้งหมด มันสงบระบบประสาทได้ค่อนข้างดีและทำให้ร่างกายอยู่ในสภาพดี อาจใช้รักษาอาการไอและปัญหาผิวหนังได้ดี ชาเขียวผสมกับกลีบซากุระญี่ปุ่นมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสที่ค้างอยู่ในคอ มีประเพณีการส่งต่อสูตรจากรุ่นสู่รุ่น และในระหว่างพิธีชงชา คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในใจกลางมรดกของญี่ปุ่น สัมผัสความเงียบสงบและความสันโดษจากโลกภายนอก
บทสรุป
ในช่วงที่ดอกเชอร์รี่พันธุ์นี้บานสะพรั่งจะไม่มีใครสนใจปรากฏการณ์อันน่าทึ่งนี้ อย่าปล่อยทิ้งไว้ภายหลังหากคุณตัดสินใจที่จะปลูกเชอร์รี่ญี่ปุ่นที่สวยงามในสวนของคุณ เพราะเชอร์รี่พันธุ์นี้จะเข้ากับทุกสไตล์อย่างแน่นอน และจะดูดีทั้งแบบโดดเดี่ยวและแบบกลุ่มพร้อมกับพืชผลประดับอื่นๆ เธอจะไม่เพียง แต่ทำให้สวนของคุณสวยงามและสง่างาม แต่ยังให้ผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ถ้าสังเกตลักษณะทางการเกษตรทั้งหมดของการเพาะปลูกและการดูแล