Arugula: การปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง
เนื้อหา:
ตอนนี้ในร้านค้า ในตลาด คุณสามารถหาเครื่องเทศและสมุนไพรสำหรับทุกคำขอและทุกรสชาติ หากคุณมีโครงเรื่อง คุณสามารถปลูกผักใบเขียวได้ด้วยตัวเอง เช่น arugula เป็นต้น สำหรับหลาย ๆ คนกิจกรรมดังกล่าวจะไม่เพียงก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสร้างความสุขอีกด้วย ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูก arugula ด้วยต้นทุนที่ต่ำในพื้นที่ของคุณ อ่านเพิ่มเติมในบทความของเรา: การปลูกและดูแล Arugula ในทุ่งโล่ง
Arugula - การปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง
วัฒนธรรมนี้เหมือนกับวัฒนธรรมอื่นๆ ที่มีรูปลักษณ์และรสนิยมที่แตกต่างกัน แม้ว่าคุณจะหว่านเมล็ดพืชจากหีบห่อหนึ่ง คุณก็จะได้สิ่งที่แตกต่างไปจากที่คุณเห็นบนหีบห่อโดยสิ้นเชิง มีคำอธิบายง่ายๆ สำหรับสิ่งนี้: กะหล่ำปลีมีสองสายพันธุ์และ 1 ในนั้นคือการหว่านในอินโด, การหว่านของเอรูก้า วัฒนธรรมนี้เติบโตเป็นเวลาหนึ่งปีความสูงถึงยี่สิบถึงหกสิบเซนติเมตร หน่อของ arugula ที่แตกแขนงสูงอาจปกคลุมด้วยใบคล้ายดอกแดนดิไลอัน ดอกไม้มีสีเหลือง เมื่อเวลาผ่านไปจะค่อยๆ จางหายไปจากสีเหลือง เหลือไว้เป็นริ้วสีม่วง
ใบบางสองแถวเป็นวัฒนธรรมที่สอง มันมักจะถูกเรียกว่า arugula ป่า ใบเป็นรูปรี ไม่กว้าง ผ่าเป็นร่อง ช่อดอกสีบัตเตอร์คัพ รสชาติของพืชชนิดนี้มีความคมชัดกว่าพันธุ์แรก และแม้หลังจากตัดแล้วก็สามารถงอกใหม่ได้ จึงให้ผลผลิตที่สอง หากคุณทิ้งไว้ในฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิสายพันธุ์นี้จะเติบโตกลับคืนมา
Arugula - การเพาะปลูกกลางแจ้ง
คุณสามารถปลูก arugula ได้ตามดุลยพินิจของคุณทั้งต้นกล้าและเมล็ด ระยะเวลาของการปลูก arugula ในที่โล่งคือตั้งแต่ปลายเดือนที่สองของฤดูใบไม้ผลิถึงกลางเดือนสุดท้ายของฤดูร้อน
Arugula ทนต่ออุณหภูมิติดลบเล็กน้อย: สูงถึงลบเจ็ดต่ำกว่าศูนย์ แต่ส่วนใหญ่จะต้องปลูกในที่อบอุ่น หากคุณต้องการเก็บเกี่ยว arugula ตลอดฤดูร้อน คุณต้องปลูกมันทุกฤดูด้วยความถี่ 14 วัน โปรดจำไว้ว่า arugula ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่สุดคือหนึ่งอย่างน้อยยี่สิบห้าถึงห้าสิบวันนับจากช่วงเวลาที่งอก
ในการปลูกต้นกล้าของวัฒนธรรมนี้ คุณต้องหว่านเมล็ดในปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน ควรเลือกสถานที่ที่จะปลูกพืชผลซึ่งมีแสงสว่างปานกลาง ดินบนนั้นควรเป็นด่างกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง ควรจำไว้ว่าใบจะขมและเหนียวถ้าเติบโตกลางแดด และถ้าอยู่ในที่ร่มก็จะสูญเสียสีและกลิ่น
เมล็ดอะรูกูลา
มีลักษณะเมล็ดต่างกัน: เมล็ดสองแถวมีเมล็ด 1.1-1.3 มม. และเมล็ดอินโดยาว 2-3 มม.
รุ่นก่อน
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสามารถปลูกพืชด้วยกันหรือปลูกทีละต้นได้ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการเพาะปลูก พืชสนับสนุนที่ควรปลูกใกล้ arugula ได้แก่ แครอท, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ถั่ว และในทางกลับกัน เมื่อปลูก arugula ซึ่งเคยปลูกหัวไชเท้า กะหล่ำปลี หัวไชเท้า rutabagas มะรุม และกะหล่ำปลีอื่น ๆ คุณไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดี ขอแนะนำให้รอประมาณสามปี
วิธีเตรียมไซต์
สำหรับ arugula ดินควรหลวมและได้ระดับ ในบริเวณที่มีดินเป็นกรด ให้ใส่ชอล์กบดหรือโดโลไมต์หรือแป้งปูนขาว เข้มข้นด้วยค่าความเป็นกรดและประมาณยี่สิบห้าถึงหกสิบกิโลกรัมต่อ 100 ตร.ม.
วิธีการปลูกเมล็ด arugula กลางแจ้ง
การปลูก arugula ในที่โล่งด้วยเมล็ดจะดำเนินการดังนี้ เมื่อเตรียมพื้นที่สำหรับการหว่าน เราทำร่องในรูปแบบของราง ลดลงหนึ่งถึงหนึ่งและครึ่งเซนติเมตรโดยเพิ่มขึ้นทีละ 30 เซนติเมตร ร่องเหล่านี้จะต้องรดน้ำและหว่านทีละ 5 ซม.การลงจอดจะต้องถูกปกคลุมด้วยดินและยืดออกเหนือแผ่นฟิล์ม ควรถอดวัสดุปิดในระหว่างวันที่อุณหภูมิลดลง ทันทีที่ผ่านไปเจ็ดวันนับตั้งแต่ปลูกเมล็ด หน่อแรกจะปรากฏขึ้น เพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ดในวัฒนธรรมนี้ คุณสามารถแช่เมล็ดในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูก
ข้อมูลสำคัญ. เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ควรอ่านข้อมูลทุกครั้ง เพราะภาพอาจไม่ตรงกับชนิดของเมล็ดพันธุ์ภายใน ใบใหญ่ - อินโดสองแถวมียอดเล็ก
ประเภทที่พบบ่อยที่สุดของ Indau คือ: "คอร์ซิกา", "โป๊กเกอร์", "ซิซิลี", "โรโคโค" “Solitaire”, “Rocket”, “Taganskaya Semko”, “Euphoria” เป็นชื่อของพันธุ์สองแถว
การปลูกและดูแลสลัดอรูคูล่า
หากดินถูกเตรียมอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูก การดูแลที่จำเป็นคือการเพาะปลูก การชลประทาน การกำจัดวัชพืช
ควรจำไว้ว่าอุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมที่สุดคือห้าถึงสิบสององศาเหนือศูนย์ สำหรับการพัฒนาพืช - สิบแปดถึงยี่สิบสี่องศาเหนือศูนย์
รดน้ำ arugula อย่างถูกต้อง
การรดน้ำ arugula เป็นสิ่งจำเป็น ด้วยความชื้นไม่เพียงพอใบของวัฒนธรรมจะหยาบและขม
การรดน้ำควรทำครั้งเดียวในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยโรยน้ำ
วิธีกำจัดวัชพืชและคลายอย่างถูกต้อง
เมื่อต้นกล้ามี 2 ใบ และแถวมีความหนาแน่น จะต้องถอดแถวออก ความชื้นและอากาศจะผ่านเข้าไปในดินได้ดีขึ้นเมื่อคลายตัวตลอดเวลา เวลาที่ดีที่สุดคือหลังจากรดน้ำ
เมื่อวัชพืชปรากฏขึ้น ควรกำจัดวัชพืช เมื่อเมล็ดงอกบางครั้งคลุมดินคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้าแล้วคลายและรดน้ำจะลดลง
น้ำสลัดยอดนิยม
คะแนนนี้มีหลายเวอร์ชั่น บางคนเชื่อว่า arugula จากปุ๋ยสามารถสะสมสารอันตรายได้ บางคนกินด้วยมูลไก่ แน่นอนมันมีประโยชน์ที่จะเพิ่มไม่สดพีทหรือซากพืช แม้ว่าวัฒนธรรมจะได้ผลดีอยู่แล้วก็ตาม
สิ่งที่ทำร้ายและศัตรูพืชคืออะไร
Peronosporosis หรือโรคราแป้งในอีกทางหนึ่ง ส่วนใหญ่จะกระจายไปถึงยอดยอดถึงใบสด ใบที่ติดเชื้อม้วนงอและอาจปรากฏเป็นลอน โรคเชื้อราที่พบบ่อยและเป็นอันตรายอีกอย่างหนึ่งคือเชื้อรา Fusarium มันปรากฏตัวในทุกช่วงของฤดูปลูกโดยเริ่มจากต้นกล้า ใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและสูญเสียความหนาแน่น วิธีจัดการกับสิ่งนี้? สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและวัชพืช
รูบนใบถูกทิ้งโดยมอดกะหล่ำปลีหมัดตระกูลกะหล่ำ ป้องกันอย่างไร? การเพาะปลูก คลุมต้นกล้าด้วยวัสดุหนาแน่นที่ไม่ได้ทำจากเนื้อเยื่อ ที่สำคัญที่สุด หมัดโจมตีในความร้อนและภัยแล้ง ดังนั้นคุณควรเพิ่มความชื้น น้ำ และทดน้ำบ่อยขึ้น แมลงศัตรูพืชกลัวพืชที่มีกลิ่นแรงและมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในใบ หากปลูกไว้ใกล้ ๆ arugula พวกมันจะทำให้ศัตรูพืชตกใจ หากไซต์ได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าและปุย
สะสม arugula
ตัดกรีนที่มีขนาดใบ 10 เซนติเมตร วัฒนธรรมจะสุกในประมาณ 25 วันตามปฏิทิน เพื่อไม่ให้เสียรสชาติควรตัดก่อนออกดอก คุณสามารถตัดใบไม้สองสามใบหรือทั้งหมด
Arugula เหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว ดังนั้นใช้ทันทีหลังจากตัด สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้หลายวัน
ด้วยความรู้จากบทความของเรานี้ คุณสามารถบริโภคผักชนิดหนึ่งที่สดใหม่ได้ตลอดฤดูร้อน และปรุงอาหารด้วยอาหารอันเป็นที่รักและเหลือเชื่อที่สุดทั้งหมด
