ปลูกมะเขือยาวอย่างถูกต้อง!
ก่อนปลูกมะเขือยาวในทุ่งโล่งคุณต้องเข้าใจว่าผลไม้นี้ค่อนข้างแปลกใหม่
พวกเขาชื่นชอบแสงแดดและความอบอุ่น พวกเขาชอบความชื้นมาก ดังนั้นสภาพภูมิอากาศในอุดมคติสำหรับมะเขือยาวคือความร้อนและความชื้นในดินประมาณ 25 องศาอย่างน้อยเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ ไม่กี่คนที่รู้ แต่ในโลกพฤกษศาสตร์ มะเขือยาวถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ไม่ใช่ผัก
มะเขือม่วงมีถิ่นกำเนิดในอินเดีย แน่นอนว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อความจริงที่ว่าสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือยาวควรอยู่ใกล้ทะเล (เช่นในดินแดนครัสโนดาร์หรือแหลมไครเมีย) อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าชาวสวนที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือซึ่งห่างไกลจากทะเลจะไม่สามารถปลูกมะเขือยาวได้ สิ่งสำคัญคือในตอนแรกเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมตามสภาพอากาศของภูมิภาคและปลูกต้นกล้ามะเขือยาวในช่วงต้น
พันธุ์ที่ดีที่สุดได้มาจากสายพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปี โดยเฉพาะในภาคใต้ของประเทศ มะเขือเปราะบางเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น มะเขือยาวสามารถออกผลได้เร็วกว่ามาก และเติบโตโดยไม่มีรสหนืดหรือรสเผ็ดอยู่ในมะเขือยาวส่วนใหญ่ มีสีม่วงเข้มเป็นมาตรฐานสำหรับมะเขือยาว มีรูปทรงลูกแพร์และมีน้ำหนักค่อนข้างเบา (ไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม)
แต่พันธุ์แรกสุดถือว่าได้มาจากพันธุ์ก่อนหน้า "อาหารสำเร็จรูปสีม่วง" มันหนักกว่า "ความละเอียดอ่อน" ธรรมดามาก ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม น้ำหนักของมันอาจสูงถึงสามร้อยกรัม อย่างไรก็ตามการปลูกความหลากหลายนี้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณค่อนข้างมีปัญหา
การเจริญเติบโตของมะเขือยาวนี้เร็วมาก ดังนั้นหากคุณไปสวนเฉพาะในช่วงสุดสัปดาห์เท่านั้น คุณไม่ควรเติบโตหลากหลายเช่นนี้ การดูแลเกือบทุกวันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเขาไม่เช่นนั้นจะปล่อยให้พุ่มไม้ตายได้
ความหลากหลายที่เหมาะสมที่สุดได้รับการยอมรับว่าเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล”เพชร". การเก็บเกี่ยว "Almaz" ให้ผลผลิตสูงรูปร่าง "มะเขือยาวที่ถูกต้อง" คล้ายกับทรงกระบอกและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ด้วยการดูแลที่ดีและเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้ถึงเจ็ดกิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว!
ดังนั้นวิธีการปลูกมะเขือยาวบนเว็บไซต์ของคุณ?
หากคุณอาศัยอยู่ในภาคใต้ เช่น ในแหลมไครเมีย อนุญาตให้ปลูกมะเขือยาวนอกบ้านได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกี่ยวกับการคลายดินเป็นระยะการปรับระดับและการตรวจสอบปริมาณความชื้นในดินที่เหมาะสม นอกจากนี้เมื่อคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของดินในภาคใต้ขอแนะนำให้บดอัดดินชั้นบนเล็กน้อยก่อนปลูกมะเขือยาว
พันธุ์ต้นสามารถปลูกได้ในช่วงกลางเดือนเมษายนและกลางฤดูแม้กระทั่งก่อนหน้านี้ ดังนั้นภายในสิ้นเดือนมีนาคมคุณสามารถหว่านเมล็ดมะเขือยาวภายใต้ฟิล์มได้แล้ว (หรือควรวางไว้ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกทันที) ขอแนะนำให้เตรียมเตียงที่ค่อนข้างสูงสำหรับมะเขือยาวแม้ว่าจะมีรูเพียงพอสำหรับเมล็ดเพียงสามเซนติเมตร
ระยะห่างระหว่างแถวที่หว่านจะต้องเก็บไว้ไม่เกินเจ็ดสิบเซนติเมตรและต้องวางต้นไม้ไว้ที่ระยะยี่สิบเซนติเมตร เมล็ดจะเริ่มงอกภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์หลังปลูก และผลแรกจะปรากฏใน 3 เดือน
หากพื้นที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ทางตอนเหนือซึ่งมีสภาพอากาศที่รุนแรงกว่าปกติ มะเขือยาวจะต้องปลูกโดยวิธีการเพาะกล้าเท่านั้นและในดินชื้นที่เตรียมไว้เสมอ จะดีกว่าถ้าปลูกมะเขือยาวเมื่อไม่มีแสงแดดจ้า หลังจากปลูกแล้วให้หล่อเลี้ยงดินอีกครั้ง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำเตียงที่เรียกว่า "อบอุ่น" เพื่อให้ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งคุณสามารถคลุมเตียงด้วยฟิล์มและการปลูกมะเขือยาวจะปราศจากปัญหา
มันฝรั่งไม่เพียงถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโด มะเขือยาวก็มีความเสี่ยงเช่นกัน ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องดูแลกำจัดศัตรูพืชต่าง ๆ ให้ทันท่วงที และใช้ปุ๋ยและน้ำสลัดเพื่อดินที่เอื้ออำนวย
หากแม้จะอยู่ทางเหนือของกระท่อมฤดูร้อนฤดูร้อนก็ร้อนและแห้งเกินไปนอกเหนือจากการรดน้ำปกติคุณต้องคลุมรากด้วยฟาง (ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดความเสี่ยงของการเผาพุ่มไม้มะเขือยาวและช่วย พืชให้ทนต่อความร้อน)
ชาวสวนส่วนใหญ่เก็บผลไม้จากพุ่มไม้ แต่นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ เพราะคุณสามารถทำลายพุ่มไม้ได้ง่าย ดังนั้นผลไม้จะถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดหรือกรรไกร
แน่นอนว่าเชื่อกันว่าพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือยาวคือพันธุ์เหล่านั้น ซึ่งนำมะเขือยาวสิบกิโลกรัมมาทุกปี ด้วยเหตุนี้จึงสามารถเก็บเมล็ดจากผลสุกแล้ว ผลไม้สุกควรตัดเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันตรงกลางแล้วจึงควรทำความสะอาดเมล็ด จากนั้นเช็ดให้แห้งและทิ้งไว้ในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดี หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถใส่เมล็ดลงในบรรจุภัณฑ์และทิ้งไว้จนถึงฤดูร้อนหน้า