องุ่นมอลโดวา: คำอธิบายของความหลากหลายการเพาะปลูก
เนื้อหา:
บทความนำเสนอ Grapes of Moldova: คำอธิบายของความหลากหลาย, ศักดิ์ศรี, กฎการเติบโต, คำแนะนำในการดูแล
ถ้าเราเริ่มพูดถึงไวน์ เราจะจำกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของไวน์มอลโดวาได้ในทันที และเนื่องจากไวน์ที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวผลิตขึ้นในประเทศที่สวยงามแห่งนี้ พันธุ์องุ่นที่มีชื่อตรงกันจึงไม่ควรมีความยอดเยี่ยมน้อยลงไปกว่านี้ วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับองุ่นมอลโดวา แน่นอนว่าชาวสวนทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ แต่ทุกคนไม่กล้าปลูกมันบนเว็บไซต์ของพวกเขา องุ่นนี้เป็นของพันธุ์เก่าที่ปรากฏในดินแดนของประเทศของเราในศตวรรษที่ผ่านมา
ควรจะพูดทันทีว่ามอลโดวามีข้อดีหลายประการและไม่ใช่เพื่ออะไรที่ความหลากหลายนี้ถือว่าดีที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ในตาราง นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้จริงทั่วรัสเซีย แน่นอนว่าพันธุ์นี้ไม่ได้ให้ผลผลิตสูง ผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่มาก และกลุ่มไม่ใหญ่โต แต่ผลองุ่นนี้มีรสชาติอร่อยผิดปกติ และให้ผลผลิตคงที่ นั่นคือเหตุผลที่องุ่นสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ควรสังเกตว่าแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พืชเหล่านี้ให้ความรู้สึกที่ดี ดังนั้น การสร้างเงื่อนไขน้อยที่สุด คุณสามารถสัมผัสรสชาติและความสดของผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่ เอาล่ะลองคิดดู วันนี้เราจะมาแนะนำลักษณะทั่วไปของพันธุ์องุ่น ข้อดีและข้อเสียขององุ่น ตลอดจนกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแล แล้วคุณจะตัดสินใจด้วยตัวเองว่าควรปลูกมอลโดวาในบ้านในชนบทของคุณหรือไม่
องุ่นมอลโดวา: คำอธิบายของความหลากหลาย, ภาพถ่าย
องุ่นมอลโดวา: คำอธิบายของความหลากหลาย, ภาพถ่าย
ตามที่คุณเข้าใจแล้ววัฒนธรรมนี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์มอลโดวาโดยผสมพันธุ์องุ่นที่สวยงามสองชนิด บางครั้งความหลากหลายนี้เรียกอีกอย่างว่า Codryanka ตอนปลาย แต่สำหรับคนทั่วไป องุ่นนี้ยังคงเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อมอลโดวา ในตอนแรกมันเติบโตเฉพาะในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศค่อนข้างอบอุ่นดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกความหลากหลายนี้ในแหลมไครเมียทางตอนใต้ของรัสเซีย แต่ในบางภูมิภาค องุ่นนี้เติบโตได้ดี ดังนั้นจึงควรค่าแก่การทดลอง ควรสังเกตว่าองุ่นทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วได้อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นในส่วนยุโรปของรัสเซียก็สามารถปลูกได้ แต่จำไว้ว่าในสภาพอากาศที่เลวร้าย องุ่นจะไม่ออกผล หรือมากกว่า ผลไม้จะผูกมัด แต่ไม่สุก เฉพาะผลไม้สีเขียวเท่านั้นที่จะยังคงอยู่บนกิ่งก้าน เราจะสังเกตว่าผลเบอร์รี่สุกในเวลาประมาณ 150 วัน ดังนั้นคุณจึงคำนวณและประเมินวิกฤตในทันทีว่าจะมีความอบอุ่นและแสงสว่างในภูมิภาคของคุณเป็นเวลา 4 เดือนหรือไม่ จำไว้ว่าองุ่นถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ของดวงอาทิตย์
ตามที่คุณเข้าใจแล้วนี่เป็นความหลากหลายที่สุกช้า ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ไม่ยอดเยี่ยมนี่คือองุ่นโต๊ะ แปรงมักจะมีขนาดเล็ก แต่ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม คุณจะได้รับพวงของกิโลกรัมกับผลเบอร์รี่สุก รูปร่างของแปรงเป็นรูปกรวยความหนาแน่นของการจัดเรียงผลเบอร์รี่อยู่ในระดับปานกลาง แต่ผลเบอร์รี่เองนั้นเป็นรูปวงรีและมวลของผลเบอร์รี่หนึ่งผลนั้นประมาณ 6 กรัมแน่นอนว่าองุ่นให้ผลมากกว่าอย่างแข็งขัน แต่มันไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้
องุ่นมักมีสีม่วงเข้ม หนาแน่น มีลักษณะดอกคล้ายขี้ผึ้ง เบอร์รี่แต่ละผลมีเมล็ดหลายเมล็ดที่แตกร้าวเมื่อรับประทานองุ่น เมื่ออายุมากขึ้น ผลผลิตของพืชก็เพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สุกและมีกลิ่นหอมได้มากถึง 140 กก. จากพุ่มองุ่นอายุห้าขวบลองคิดดูว่าในขั้นเริ่มต้นจะไม่มีผลตอบแทนดังกล่าว แต่คุณจะประหลาดใจกับความเป็นไปได้ของมอลโดวา
องุ่นนี้ใช้ทำไวน์ น้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่ค่อนข้างหวานมีปริมาณน้ำตาลสูง การเก็บเกี่ยวนั้นยอดเยี่ยมผลเบอร์รี่มีการบริโภคสดและแปรรูปด้วย คุณสามารถทำแยมหรือแยมจากองุ่น รวมทั้งแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว หลังจากปลูกในปีที่สองคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมได้โปรดจำไว้ว่าพุ่มไม้ขององุ่นนี้เติบโตอย่างหนาแน่น ใบมีสีเขียวอ่อนค่อนข้างใหญ่และเรียบ ยอดของพืชส่วนใหญ่ออกผล และสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ องุ่นมากถึง 7 กลุ่มสามารถก่อตัวและทำให้สุกบนกิ่งหนึ่งได้ และความหลากหลายนี้ไม่ต้องการการผสมเกสรเนื่องจากมอลโดวาเองก็ผสมเกสร
องุ่นชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้สูง คุณจึงไม่ต้องกังวล ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พืชจะพัฒนาภูมิคุ้มกันที่ดี สำหรับฤดูหนาว เป็นการดีที่สุดที่จะคลุมมอลโดวา มันสามารถทนได้ถึงลบ 23 องศาโดยไม่ต้องใช้ผ้าห่มเพิ่มเติม แต่ด้วยที่กำบัง องุ่นจะสามารถฤดูหนาวได้ในสภาพอากาศที่รุนแรงมากขึ้น ในการดูแลความหลากหลายนี้ก็ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการของเทคโนโลยีการเกษตร ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แนะนำให้แปรรูปผลเบอร์รี่ในช่วงเวลาหนึ่งหลังการเก็บเกี่ยว ความจริงก็คือเมื่อเวลาผ่านไปผลไม้จะได้รับน้ำตาล แต่ผลเบอร์รี่ที่เก็บจากกิ่งเท่านั้นที่มีรสเปรี้ยวมาก จำไว้ว่าองุ่นมีวิตามิน กรดและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆ อีกด้วย ดังนั้นแนะนำให้คนใช้องุ่นเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีสูง คุณจึงสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างง่ายดายและเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์
องุ่นมอลโดวา: ภาพถ่าย ข้อดีและข้อเสีย
องุ่นมอลโดวา: ภาพถ่าย ข้อดีและข้อเสีย
หากเราพูดถึงข้อดีขององุ่นพันธุ์นี้ ก็ควรสังเกตว่าพืชนั้นไม่โอ้อวดมาก ให้ผลผลิตสูงและรสชาติก็ยอดเยี่ยม นอกจากนี้องุ่นเองก็ผสมเกสรด้วยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปลูกเรณูเพิ่มเติมบนไซต์ ผลเบอร์รี่มีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมสามารถเก็บไว้ได้นานและขนส่งในระยะทางไกล
ควรกล่าวด้วยว่าองุ่นสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ รวมถึงอุณหภูมิที่สูงมาก หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้ว เถาวัลย์จะฟื้นตัวเร็วมาก ชาวสวนจึงสังเกตเห็นข้อดีนี้ด้วย แต่ผลไม้นั้นเป็นสากลอย่างแท้จริง คุณสามารถทำแยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้และแน่นอน ไวน์ที่ยอดเยี่ยมจากพวกเขา ผลไม้ไม่ร่วงจากกิ่งเป็นเวลานานมาก ดังนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อมีเวลาว่าง เนื่องจากเปลือกและเนื้อหนาแน่น พวกมันจะไม่สูญเสียการนำเสนอ และแมลงจะไม่แตะต้องพวกมัน
หากเราพูดถึงข้อบกพร่องของความหลากหลายก็ควรสังเกตว่าควรปันส่วนองุ่น กิ่งก้านสามารถแตกกิ่งได้ภายใต้น้ำหนักของผล ดังนั้นควรทำการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอและควรติดตามการก่อตัวของรังไข่ เราจะต้องพูดถึงความจริงที่ว่าองุ่นนี้มักจะทนทุกข์ทรมานจากโรคอันตรายอย่างหนึ่งคือออยเดียม ดังนั้นพืชจะต้องได้รับการประมวลผลหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน นอกจากนี้ จำไว้ว่าคุณไม่ควรให้ผลไม้บนกิ่งมากเกินไป เมื่อเวลาผ่านไป ผลเบอร์รี่จะสูญเสียการนำเสนอ และจะไม่สามารถจัดเก็บและขนส่งได้ ดังนั้นทุกอย่างต้องทำตรงเวลา
พันธุ์องุ่นมอลโดวา: การปลูกองุ่นที่ถูกต้อง
พันธุ์องุ่นมอลโดวา: การปลูกองุ่นที่ถูกต้อง
แน่นอน หลังจากที่เราบอกคุณเกี่ยวกับผลผลิตสูงของพันธุ์ไม้ คุณต้องการปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่ของคุณทันที แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตนี้ คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรหากคุณดูแลองุ่นเป็นอย่างดี คุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นควรศึกษาย่อหน้านี้อย่างละเอียด
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะปลูกองุ่นอย่างไรให้ถูกวิธี ชะตากรรมต่อไปของพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ดินบนไซต์ควรอุดมสมบูรณ์และมีโครงสร้างที่ดี ก่อนปลูกพืชแนะนำให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์
อย่าปลูกองุ่นในที่แอ่งน้ำเพราะเหตุนี้จึงมักได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราพัฒนาได้ไม่ดีและระบบรากเน่า วัฒนธรรมนี้ไม่ชอบร่างจดหมายดังนั้นจึงควรปลูกองุ่นในที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลม แต่อย่าเลือกบริเวณที่ราบต่ำ น้ำบาดาลต้องลึกพอ ดีกว่าที่จะปลูกองุ่นบนเนินเขาทางตอนใต้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ปกป้องพืชจากร่างเพื่อให้เจริญเติบโต จำเป็นต้องมีดินที่เบาและอุดมสมบูรณ์บนไซต์
เลือกต้นกล้าที่เหมาะสม ทางที่ดีควรซื้อพืชจากเรือนเพาะชำที่ได้รับการทดสอบตามเวลา ก่อนซื้อ ควรตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ว่าไม่มีข้อบกพร่องและความเสียหาย ให้ความสนใจกับระบบรากของพืชก็ควรได้รับการพัฒนาให้ดีเช่นกัน
องุ่นปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง หากภูมิภาคของคุณมีสภาพอากาศที่รุนแรงกว่า คุณควรปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้องุ่นหยั่งรากได้ดีในฤดูร้อน หากคุณมีความอบอุ่นและแสงสว่างเพียงพอ ควรทำการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูหนาว ระบบรากจะปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ และในต้นฤดูใบไม้ผลิ องุ่นจะเริ่มเติบโต และคุณจะไม่เสียเวลาอันมีค่า . แต่จำไว้ว่าถ้าคุณปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงอย่าลืมคลุมองุ่นก่อนเข้าฤดูหนาว ต้องทำสิ่งนี้เนื่องจากต้นกล้าเล็กขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ อย่าลืมกฎง่ายๆ ข้อหนึ่ง: คุณไม่สามารถปลูกองุ่นในที่โล่งได้หากอุณหภูมิของอากาศต่ำกว่า 15 องศา อย่าลืมรักษาระยะห่างเมื่อลงจอด
หากคุณกำลังจะปลูกองุ่นหลายพันธุ์ ให้รู้ว่า: ระยะห่างระหว่างพืชไม่ควรน้อยกว่า 3 เมตร หากคุณปลูกต้นกล้าแน่นเกินไปคุณจะไม่ได้รับผลผลิตสูง ผลไม้จะเล็กเสมอเนื่องจากจะขาดสารอาหารไม่ว่าคุณจะให้ปุ๋ยในดินดีแค่ไหน ขุดหลุมล่วงหน้าแนะนำให้ทำอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกพืชในที่โล่งควรลึกประมาณ 50 x 50 ซม. ลึกสูงสุด 90 ซม. แนะนำให้ใส่ ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ด้านล่างแล้วเทชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ มีความจำเป็นต้องวางต้นกล้าลงในหลุมปลูกอย่างระมัดระวังทำให้รากพืชตรง จากนั้นดินก็ถูกเทลงในหลุมต้นกล้าจะถูกรดน้ำและอัดแน่น ขอแนะนำให้คลุมดินชั้นบนด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อให้ความชื้นคงอยู่ได้ดีขึ้นและวัชพืชไม่เติบโต เป็นความคิดที่ดีที่จะติดตั้งส่วนรองรับต้นกล้าทันทีเพื่อให้องุ่นเติบโตได้ดี คุณยังสามารถสร้างซุ้มประตูได้ มั่นใจได้เลยว่าพืชจะพัฒนาอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ
เกี่ยวกับกฎการดูแล
ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าองุ่นพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดและไม่แน่นอน แต่ก็ยังจำเป็นต้องให้การดูแลน้อยที่สุด ในระดับอุตสาหกรรม มอลโดวาสามารถผลิตผลเบอร์รี่สุกได้มากถึง 150 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร องุ่นก็จะออกผลในเว็บไซต์ของคุณ
ก่อนอื่นควรสังเกตว่าต้องรดน้ำองุ่นเป็นประจำ พืชผลนี้ต้องการความชื้นมากก่อนออกดอกและในช่วงติดผล ชาวสวนใช้ทั้งการชลประทานแบบหยดและวิธีการแบบธรรมดาในฤดูใบไม้ผลิโดยปกติองุ่นจะไม่ถูกรดน้ำ แต่ถ้าสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยก็จำเป็นต้องดูแลดินชื้นเพิ่มเติมหลังจากการเก็บเกี่ยวก็จำเป็นต้องรดน้ำดินอย่างเข้มข้นเช่นกัน ระบบรากจะอิ่มตัวด้วยความชื้นก่อนฤดูหนาว หากพื้นที่ของคุณเป็นแอ่งน้ำ ให้ดูแลเรื่องการระบายน้ำ
ขอแนะนำให้คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้เพราะความชื้นจะคงอยู่ได้ดีกว่าและรากจะพัฒนาอย่างแข็งขัน ใช้ฟาง ฮิวมัส และขี้เลื่อยเป็นวัสดุคลุมดิน จำไว้ว่าชั้นคลุมดินเดียวกันนี้ควรมีอย่างน้อย 5 เซนติเมตร
ประการที่สอง อย่าลืมคลุมต้นไม้ของคุณก่อนฤดูหนาว พุ่มองุ่นเติบโตอย่างแข็งแกร่งมาก ดังนั้นจึงไม่ควรปิดไว้จนหมด แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์งอเถาที่หนาที่สุดลงไปที่พื้น จากนั้นองุ่นก็ถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซหรือวัสดุอื่น ๆ ที่ช่วยให้อากาศผ่านได้
ประการที่สาม พืชจะต้องถูกตัดและให้อาหารตรงเวลา ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ พุ่มไม้จะต้องถูกทำให้เป็นมาตรฐาน จำนวนรวมของเถาวัลย์หนึ่งต้นไม่ควรเกิน 70 ตา แต่ละกิ่งมีดอกตูมไม่เกิน 7 ตา ตัดยอดส่วนเกินออก จำไว้ว่าแต่ละอันไม่ควรมีแปรงเกินสองอัน มิฉะนั้นผลไม้จะไม่สุกและกิ่งจะหัก องุ่นพันธุ์นี้มักจะถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มมีน้ำนมไหล พืชจะได้รับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่ซับซ้อนประมาณ 4 ครั้งต่อฤดูกาล ในต้นฤดูใบไม้ผลิควรเพิ่มอินทรียวัตถุลงในดินและในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม อย่าเติมไนโตรเจนลงในดินในระหว่างการติดผลเพราะจะทำให้เสียรสชาติของพืชผล ถ้าเราพูดถึงโรคและแมลงศัตรูพืชก็ควรสังเกตว่า: องุ่นนี้ทนต่ออาการเชิงลบเหล่านี้ แต่ก็ยังจำเป็นต้องป้องกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคราแป้งบนไซต์คุณต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ แต่โดยปกติองุ่นพันธุ์นี้จะไม่ป่วย
บทสรุป
หากคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนทำสวนขี้เกียจ มอลโดวาก็เหมาะสำหรับคุณ เธอไม่โอ้อวดและไม่แน่นอนและผลผลิตก็ยอดเยี่ยม ลองปลูกพุ่มไม้สักสองสามต้นบนไซต์ของคุณและคุณจะไม่เสียใจ
องุ่นมอลโดวา