ครีมมะเขือเทศ

ครีมตามที่ผู้ปลูกและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผักรู้จักกันดีกล่าวไว้ไม่ใช่มะเขือเทศที่แยกจากกัน แต่เป็นพืชมะเขือเทศทั้งกลุ่ม ชาวสวนรักสายพันธุ์นี้มากเพราะมะเขือเทศมีรสหวานมากและพร้อมสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว ข้อดีอีกประการหนึ่งคือครีมมะเขือเทศมีหลายสี - ครีมสีเหลืองและสีแดง มะเขือเทศสีส้มและสีชมพู เมื่อไม่นานมานี้ แม้แต่ครีมสีดำก็ได้รับการอบรม พวกเขาดูตกแต่งมากและสลัดจากพวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังสวยงามมาก

ในบทความนี้เราจะกล่าวถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคำอธิบายของสายพันธุ์มะเขือเทศที่เรียกว่าครีม เราจะระบุลักษณะและลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศกลุ่มนี้มากที่สุด นอกจากนี้เรายังจะแสดงรายการพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลายรายการที่ชาวสวนหลงรักในภูมิภาคต่างๆของประเทศของเรา

ครีมมะเขือเทศ: คำอธิบายที่หลากหลาย

ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น ครีมเป็นมะเขือเทศชนิดพิเศษที่มีรูปร่างเป็นวงรียาว น้ำหนักของมะเขือเทศกลุ่มครีมหนึ่งผลถึงประมาณ 60 กรัม แม้ว่ามันจะคุ้มค่าที่จะเน้นว่างานปรับปรุงพันธุ์ได้ก้าวหน้าไปแล้วและมีครีมยักษ์หลายพันธุ์อยู่แล้วซึ่งน้ำหนักของมันอาจเกินสองร้อยกรัม

ครีมมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มาก และนี้ได้กลายเป็นบัตรโทรศัพท์พิเศษของพวกเขามาเป็นเวลานาน ในขั้นต้น ครีมได้รับการพัฒนาโดยนักปฐพีวิทยาและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อเก็บรักษา ดอง และเตรียมซอสมะเขือเทศหลากสี

ครีมมะเขือเทศแตกต่างกันตรงที่มีเนื้อแน่นมาก เปลือกไม่แตกเลยเมื่อมีคนดองมะเขือเทศหรือผักดอง ในขณะเดียวกันเนื้อก็ฉ่ำมากเนื้อมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นที่จะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

โดยรวมแล้ว Tomato Cream มีความหลากหลายมาก คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายตั้งแต่มะเขือเทศ ใส่ในสลัด ตกแต่งโต๊ะ หรือเพียงแค่กินสดๆ จากสวนโดยตรง

มีเมล็ดในผลไม้ไม่มากนักเหมือนในมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ครีมมักจะไม่ฉ่ำมากเมื่อเทียบกับมะเขือเทศชนิดอื่น ดังนั้นพ่อครัวเองจึงมักใช้มะเขือเทศจากกลุ่มครีมเพื่อทำให้แห้งหรือเหี่ยวเฉา ในกรณีนี้ ครีมสามารถเก็บไว้ได้นานมากหรือขนส่งในระยะทางไกล

การสร้างเงื่อนไขทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับมะเขือเทศเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น จากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักได้นานมาก นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื่องจากลักษณะของการเก็บรักษาในระยะยาวจึงทำให้สามารถพบครีมได้เกือบตลอดทั้งปีบนชั้นวางของตลาดและร้านค้า ซึ่งเป็นจุดเด่นของมะเขือเทศกลุ่มนี้ด้วย

ในการปรุงอาหาร ครีมถูกใช้ในรูปแบบและรูปแบบที่หลากหลาย และเราได้ชี้ให้เห็นถึงสิ่งนี้ด้วย เนื่องจากมะเขือเทศมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นมาก รวมทั้งมีกลิ่นหอมที่เด่นชัด จึงสามารถนำมาใช้เพื่อการบริโภคที่สดใหม่ได้ และเพื่อเพิ่มมะเขือเทศลงในซุป, น้ำซุปหรือซอส, น้ำผลไม้, อาหารกระป๋อง

แต่ส่วนใหญ่มักใช้ครีมหลากสีเพื่อเตรียมสลัดฤดูร้อนที่สดใสซึ่งไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยเชียร์ใครก็ตามที่ใช้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าครีมสีชมพูและสีส้มเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัด เพราะมันหวานและฉ่ำมาก

และถ้าเรากำลังพูดถึงพันธุ์สีแดง พวกมันก็เหมาะสำหรับใช้ในช่องว่างและเพื่อการอนุรักษ์มะเขือเทศในกลุ่มนี้ยังสามารถนำไปแช่แข็งได้ดีอีกด้วย พวกเขาไม่สูญเสียรสชาติพวกเขาเข้ากันได้ดีกับการปรุงอาหารเพิ่มเติมทุกช่วงเวลาของปี

มะเขือเทศกลุ่มครีมโดยทั่วไปมีหลากหลายพันธุ์ จนถึงปัจจุบันมีหลายสิบตัวได้รับการอบรม พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันในความเร็วของการสุกของผลไม้ในขนาดของพุ่มไม้ (ไม่ธรรมดาและสูง) เช่นเดียวกับสีของผลไม้และลักษณะอื่น ๆ

มีพันธุ์ที่ดีสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง และยังมีมะเขือเทศกลุ่มครีมหลายชนิดซึ่งปรับให้เข้ากับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกมากขึ้น

คุณสมบัติของครีมมะเขือเทศ

ครีมมีลักษณะเชิงบวกหลายประการซึ่งเป็นจุดแข็งที่แท้จริงของกลุ่ม พวกเขาแยกแยะครีมได้ดีจากกลุ่มมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ

• พันธุ์ของกลุ่มครีมมีความโดดเด่นด้วยระดับผลผลิตสูงมาก
• ผลไม้มักจะสุกเกือบพร้อม ๆ กัน เป็นกันเองมาก ดังนั้นจึงสะดวกมากที่จะเลือกจากไซต์
• รสชาติของผลไม้มีประโยชน์มากมาย
• ผลไม้มีความหลากหลาย พวกเขาดีมากที่จะกินสด และสำหรับการเก็บรักษาและการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ซึ่งหนึ่งในส่วนผสมหลักคือมะเขือเทศ
• มะเขือเทศมีรูปร่างที่สวยงามและมีลักษณะที่เรียบร้อยมาก นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ได้นานและยังเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลอีกด้วย นี่เป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของกลุ่มมะเขือเทศพันธุ์นี้

น้ำหนักของมะเขือเทศสุกของกลุ่มครีมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่หกสิบถึงเก้าสิบกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว มะเขือเทศสุกและอร่อยมากๆ สามารถเก็บเกี่ยวได้เจ็ดถึงสิบกิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งตารางเมตร

กลุ่มนี้ทนต่อโรคต่างๆ ที่มะเขือเทศสามารถเกิดขึ้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ถึงกระนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันชาวสวนแนะนำให้แปรรูปมะเขือเทศจากโรคดังกล่าวซึ่งเรียกว่าโรคใบไหม้

ชาวสวนที่มีประสบการณ์มากกว่ากล่าวว่ามะเขือเทศสามารถปลูกในดินได้ในเวลาที่สุกต่างกัน ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้อย่างต่อเนื่อง สามารถใช้ได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนตุลาคม

มะเขือเทศมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ เก็บไว้อย่างดี และสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล นอกจากนี้ มะเขือเทศเหล่านี้มักพบได้ตามชั้นวางของร้านค้าและตลาด และในช่วงเวลาต่างๆ ของปี

เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดเล็กมากจึงสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี เพียงแค่ปลูกครีมที่ระเบียงหรือขอบหน้าต่าง

ครีมมะเขือเทศ - พันธุ์

กลุ่มครีมมีหลายพันธุ์ ข้างล่างนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด

ยักษ์

ครีมมะเขือเทศ: ภาพของไจแอนท์วาไรตี้

ครีมมะเขือเทศอีกกลุ่มหนึ่ง เป็นมะเขือเทศพันธุ์สูงและไม่ทราบแน่ชัดซึ่งมีผลไม้สีแดงยาวและมีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อมีรสหวานและแน่น ผลไม้ยังสามารถรับประทานสด และคุณยังสามารถทำอาหารได้หลากหลายจากมะเขือเทศ เหมาะสำหรับขนส่งผลไม้ในระยะทางไกล

ครีมพันธุ์มะเขือเทศ - กลุ่มพันธุ์ส้ม

เป็นมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงอีกกลุ่มหนึ่ง ความสูงของพุ่มไม้ชนิดนี้มีขนาดเล็กมาก - สามารถเข้าถึงได้ 100-120 เซนติเมตรไม่มาก ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามมาก มะเขือเทศมีสีส้มสดใสผลไม้ดูดีบนพุ่มไม้

น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลมักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ห้าสิบถึงหกสิบกรัม พวกเขามีรสชาติอร่อยและมีสุขภาพดีมากเนื่องจากผลไม้มีแคโรทีนเป็นจำนวนมาก มะเขือเทศสีส้มมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขามีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันดังนั้นมะเขือเทศประเภทนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุดด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นและมั่นคง

ชิโอชิโอะซัง

Tomato Cream: ภาพของ Chio-Chio San วาไรตี้

วาไรตี้นี้เป็นของประเภทกลางฤดู มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อปลูกในโรงเรือนพลาสติก โดยทั่วไปแล้ว ความหลากหลายจะสร้างระบบที่แตกแขนงออกไป และสามารถเกิดผลมากกว่าห้าสิบผลบนกระจุกได้ พวกเขามีสีชมพูที่น่ารื่นรมย์รสชาติที่น่าดึงดูดและลักษณะที่มีประโยชน์ เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย ที่นี่.

สีน้ำครีมมะเขือเทศ

Tomato Cream: ภาพถ่ายของ Aquarelle วาไรตี้

นี่คือความหลากหลายของมะเขือเทศสุกในช่วงต้นของกลุ่มครีม พุ่มไม้มีขนาดเล็กมากเกือบแคระ ผลไม้มีสีแดงสดและหวานมาก ความหลากหลายยังมีภูมิคุ้มกันในระดับสูงโดยเฉพาะกับโรคและเชื้อราเช่นเซพโทเรียและโรคโคนเน่า ในขณะเดียวกันก็ยังแนะนำให้ดำเนินมาตรการป้องกันเพื่อรักษาสุขภาพของพืชและลักษณะภายนอกที่สดใส

เดอ บาเรา

Tomato Cream: ภาพของ De Barao วาไรตี้

เกือบจะเป็นพันธุ์มะเขือเทศที่มีชื่อเสียงที่สุด สุกช้า. พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกมันมียอดที่ทรงพลังและมีกิ่งที่สูงมาก สิ่งนี้บังคับให้ชาวสวนบีบพุ่มไม้มิฉะนั้นผลไม้จะอ่อนแอและไม่อร่อย

พันธุ์ De Barao มีสีผลไม้หลายแบบในคราวเดียว พวกเขาสามารถไม่เพียง แต่เป็นสีแดงหรือสีชมพู แต่ยังรวมถึงสีส้มสีเหลืองและแน่นอนว่าเป็นสีที่ผิดปกติมากที่สุด - ครีมสีดำ

ผลไม้นั้นยาวและเรียบมากน้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ห้าสิบถึงเจ็ดสิบกรัมทุกอย่างขึ้นอยู่กับมาตรการการดูแลที่ชาวสวนใช้เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์

ครีมมะเขือเทศขนาดใหญ่

ครีมมะเขือเทศ: ภาพถ่ายของความหลากหลายขนาดใหญ่

ครีมขนาดใหญ่เป็นหนึ่งในสมาชิกที่มีลักษณะเฉพาะมากที่สุดของตระกูลครีม นอกจากนี้โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายนี้ไม่แปลกและไม่โอ้อวดถ้าเราพูดถึงมาตรการดูแล ดังนั้นแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ในการปลูกมะเขือเทศมากนักก็สามารถรับมือกับการปลูกครีมขนาดใหญ่และผลไม้ที่ยอดเยี่ยมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ความหลากหลายเป็นของประเภทสากล มันสามารถเติบโตและให้ผลผลิตได้ดีทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก คุณยังสามารถปลูกครีมขนาดใหญ่ในภาชนะที่วางไว้บนขอบหน้าต่างและระเบียง

โดยทั่วไปแล้วพุ่มไม้จะให้ผลมากมาย พวกเขาทำให้สุกได้ดีมากแม้หลังจากที่ครีมที่ยังไม่สุกเต็มที่ถูกหยิบขึ้นมาจากพุ่มไม้ ความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่สี่สิบถึงหกสิบเซนติเมตรผลไม้จะยาวปลายแหลมเล็กน้อย สีของผลไม้นั้นผิดปกติมาก - เป็นสีส้มแดง

ผลไม้นั้นมีเสน่ห์และใหญ่มาก น้ำหนักหนึ่งอันภายใต้สภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวยและด้วยการดูแลที่ดีเยี่ยมสามารถเข้าถึงหนึ่งร้อยกรัม รสชาติของผลไม้ค่อนข้างหวาน สามารถให้รสเปรี้ยว ซึ่งไม่ทำให้เสียความรู้สึกทั่วไปจากรสชาติของผลไม้เลย

เปลือกมะเขือเทศมีความหนาแน่นสูงมาก ดังนั้นจึงได้รับการปกป้องจากการแตกร้าวในสภาพอากาศที่เปียกชื้นมากเกินไป รวมทั้งเมื่อดองและถนอมผลไม้ มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นาน สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายในระยะทางไกลโดยจะคงไว้ซึ่งลักษณะภายนอกและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ข้อดีและข้อเสียของกลุ่มครีมมะเขือเทศ

มะเขือเทศของกลุ่มครีมมีข้อดีหลักหลายประการซึ่งเราไม่สามารถพูดถึงได้:

• ผลไม้มะเขือเทศค่อนข้างหลากหลาย
• พันธุ์โดยทั่วไปไม่โอ้อวดมากในการดูแล
• ไม่จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้หรือตัดแต่งกิ่ง
• พันธุ์มีความโดดเด่นด้วยระดับผลผลิตที่สูงมาก
• มะเขือเทศสามารถทำให้สุกเร็วพอ ในขณะที่ผลไม้ทำกันเองมากดังนั้นผลไม้สามารถลบออกได้ในเวลาเดียวกันซึ่งสะดวกมากสำหรับชาวสวนด้วย
• พันธุ์มีความทนทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด แต่ก็ยังมีมาตรการป้องกันบางอย่างจะไม่ทำร้าย

ในขณะเดียวกันก็ไม่มีใครพลาดที่จะชี้ให้เห็นได้ minuses พันธุ์ของกลุ่มนี้

• มะเขือเทศบางชนิดอาจมีรสไม่จัดจ้านและจืดชืด
• มะเขือเทศมีความต้องการมากในการให้อาหารและการรดน้ำเนื่องจากภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เท่านั้นที่สามารถให้ผลผลิตสูงเพียงพอ

บทสรุป

ดังนั้นมะเขือเทศที่อยู่ในกลุ่มครีมจึงมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขามีพันธุ์ที่หลากหลายที่สุดจำนวนมาก ในเวลาเดียวกัน ชาวสวนสามารถค้นหาความหลากหลายที่เหมาะสมกับความชอบและรสนิยมของพวกเขามากขึ้น

นอกจากนี้ พันธุ์เหล่านี้สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย และคนสวนก็ได้รับมะเขือเทศที่ดีอยู่ดี

ผลไม้มีประโยชน์หลายอย่างมาก พวกเขาสามารถกินดิบและสลัดน้ำผลไม้และแยมที่สดใสและหลากหลายสามารถเตรียมจากมะเขือเทศกลุ่มครีม แน่นอนพันธุ์ต้องการการดูแลการให้อาหารและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

เฉพาะในสภาพเช่นนี้เท่านั้นที่สามารถพัฒนาได้พวกเขาสามารถให้ผลผลิตที่ดี ในเวลาเดียวกัน ชาวสวนมักโต้แย้งว่ามะเขือเทศไม่ได้แปลกประหลาดเป็นพิเศษ แต่ก็ยังควรได้รับความสนใจและเวลาเพียงพอ