มะเขือเทศ Sevruga

ปัญหาเกี่ยวกับมะเขือเทศที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มีรสชาติดีคือชาวสวนจำนวนมากต้องการเห็นพันธุ์เหล่านี้ในแปลงของพวกเขาและมักเกิดความสับสนกับเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีมโนธรรมที่ไม่ดีกำลังเผาไหม้ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะขายอย่างรวดเร็วภายใต้ชื่อวาไรตี้ที่มีชื่อเสียงอย่างอื่นที่แตกต่างจากของจริงโดยทั่วไปเป็นของปลอม ในบางครั้ง ไม่เพียงแต่เมล็ดจะสับสน แต่ยังรวมถึงชื่อพันธุ์ด้วย สิ่งนี้เกิดขึ้นกับวาไรตี้ของเราที่เรียกว่า "เซวริวกา" เขามักถูกเรียกว่า "ปูโดวิค" แต่ "ปูโดวิก" ปรากฏตัวเร็วกว่า "เซวริวกา" และอยู่ในทะเบียนของรัฐมาตั้งแต่ปี 2550 และมะเขือเทศปลาสเตอร์เจียนรูปดาวไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐเลย

เกษตรกรผู้ปลูกผักที่รอบคอบได้ตรวจสอบและตรวจสอบพันธุ์เหล่านี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกร้อยครั้ง พวกเขายังเติบโตเคียงข้างกันในที่เดียว และพวกเขาสรุปว่าพันธุ์เหล่านี้เกือบจะเหมือนกันทุกประการ ดังนั้นจึงเป็นพันธุ์เดียว

มีคนคิดว่ามะเขือเทศพันธุ์ Sevryuga = Pudovik ซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพอากาศทางเหนือและไซบีเรียมากกว่าเท่านั้น จากสมมติฐานนี้ เกิดความเห็นว่านี่คือหนึ่งสายพันธุ์ซึ่งมี 2 ชื่อต่างกัน อย่างเป็นทางการ ความหลากหลายนี้เรียกว่า "Pudovik" และในหมู่ประชาชน - "Sevryuga"

ในบทความนี้เราจะมาดูลักษณะของมะเขือเทศที่ปลูกในสองชื่อกัน

มะเขือเทศ Sevruga: ลักษณะของความหลากหลาย

มะเขือเทศ Sevruga: photo

Tomato Pudovik Sevryuga พี่ชายฝาแฝดของพันธุ์ Sevryuga ได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์ชื่อดังจากรัสเซีย V. Dederko และ O. Postnikova ในปี 2548 ความหลากหลายนี้ได้รับการบันทึกในทะเบียนของรัฐในปี 2550 นอกจากนี้ความหลากหลายก็เริ่มแพร่กระจายไปทั่วดินแดนรัสเซียทั้งหมดภายใต้สองชื่อ

มันไม่แน่นอน แต่ที่นี่ความคิดเห็นของชาวสวนแตกต่างกัน มีคนบอกว่าความหลากหลายนั้นเป็นแบบกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ เนื่องจากมีต้นกำเนิดในระยะหนึ่งของการพัฒนาอาจหยุดเติบโต

ด้วยเหตุนี้คุณจึงต้องบีบพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้ออกไปในกรณีที่ลูกเลี้ยงที่แข็งแกร่งที่สุดที่จะพัฒนาโรงงานต่อไปอย่างไม่ต้องสงสัย มิฉะนั้นผลผลิตของมะเขือเทศ Sevruga จะต่ำ

นอกจากนี้ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของพืชในคำอธิบาย แต่ยังมีความแตกต่างของความคิดเห็นที่นี่ พุ่มไม้บางคนเติบโตได้สูงถึง 80 ซม. มันถูกปลูกในที่โล่ง ชาวสวนคนอื่น ๆ พุ่มไม้สูงถึง 1.2-1.4 ม. เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก บางคนโดยทั่วไปมีการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ 2.5 ม. และทั้งหมดนี้มีขนาดรูปร่างหน้าตาสีของมะเขือเทศเหมือนกัน

แต่พวกเขาทั้งหมดมีข้อสรุปร่วมกันอย่างหนึ่ง: กิ่งก้านที่แข็งแรงของพุ่มไม้ ลำต้นนั้นบางและบอบบาง ด้วยเหตุนี้ จึงร่วงหล่นลงสู่พื้นจากน้ำหนักของตัวมันเอง จากนี้ไปจะต้องมัดต้นไม้

ช่อดอกจะเป็นแปรงธรรมดา ก้านเป็นปล้อง

มะเขือเทศสุกในวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม ความหลากหลายมีความสุกปานกลางระยะเวลาสุก - 110-115 วันหลังจากงอกของต้นกล้า

ผลผลิตเฉลี่ย 15 กก. / 1 ​​ตร.ม. และถ้าคุณทำตามเทคนิคทางการเกษตรที่มีความสามารถ คุณก็จะสามารถเก็บผลไม้ได้มากขึ้น เก็บเกี่ยวต่อต้น - มะเขือเทศ 5 กก.

สายพันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศเลวร้าย ช่วงเวลาที่แห้งแล้ง ความชื้นส่วนเกินในอากาศ และอุณหภูมิที่ลดลง

แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ขอแนะนำให้ให้มะเขือเทศมีสภาพความเป็นอยู่ที่สะดวกสบายและดูแลพวกมันอย่างเหมาะสม

พันธุ์มะเขือเทศ Sevruga มีภูมิคุ้มกันต่อโรคราตรีที่พบบ่อยที่สุด แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเติบโตได้

มะเขือเทศปลาสเตอร์เจียน Stellate: คำอธิบายของมะเขือเทศที่หลากหลาย

มะเขือเทศหลากหลาย Sevruga: photo

ผักคือสิ่งสำคัญที่พันธุ์นี้ภาคภูมิใจ เพราะถึงแม้จะผิดหวังเล็กน้อยในแง่ของกล้าไม้ คุณจะรักความหลากหลายนี้ในการให้มะเขือเทศสุกที่สวยงามแก่คุณ

ลักษณะเด่นของผลไม้

มะเขือเทศรูปหัวใจหรือวงกลมแบน พื้นผิวเรียบหรือเป็นยาง แต่มีรอยบุบเล็กน้อย

• มะเขือเทศสุกจะมีสีเขียว สุกแล้ว - ในโทนสีชมพูราสเบอร์รี่ที่มีสีแดงล้นเล็กน้อย ความสว่างไม่ต่างกัน แต่ความอิ่มตัวแน่นอน
• เนื้อหาภายในของผลจะนุ่ม เนื้อ และมี 4 ห้องสำหรับเมล็ด ผิวจะเต่งตึงปานกลาง ชื่อ "Sevryuga" มาจากความหลากหลายเนื่องจากมะเขือเทศที่หั่นแล้วมีความคล้ายคลึงกับเนื้อของปลาชนิดนี้ ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ผลไม้แตกได้ ดังนั้นควรระมัดระวังในการรดน้ำมากเกินไป
• ผลของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 270-350 กรัม แต่ก็มีแชมป์เปี้ยนที่มีน้ำหนักมากถึง 1.2-1.5 กก. เป็นที่ชัดเจนว่าเหตุใดพันธุ์นี้จึงมีชื่อที่สองว่า "Pudovik"
• มะเขือเทศเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม ใช้งานได้หลากหลายแบบสากล ไม่สะดวกที่จะเก็บทั้งชิ้นเนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ แต่สลัดและน้ำมะเขือเทศคั้นสดนั้นยอดเยี่ยมมาก
• ผลไม้ขนส่งยากการเก็บรักษาไม่นาน ดังนั้นจึงควรรับประทานและเตรียมอาหารทันทีหรือภายใน 14-21 วันหลังการเก็บเกี่ยว

วิธีการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Pudovik

คุณสามารถหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในวันที่มีนาคม 60-65 วันก่อนปลูกพืชในที่โล่งหรือที่ปิด ด้วยเหตุผลที่เมล็ดอาจไม่งอกในเวลาเดียวกันจึงจำเป็นต้องแช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Epin", "Zircon", "Immunocytofit") ล่วงหน้าเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ต้นกล้าของพันธุ์นี้ไม่มีชื่อเสียงในด้านความแข็งแกร่งและพลัง แต่เติบโตสูงขึ้น ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับมัน เพียงแค่ให้แสงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากดวงอาทิตย์ วางไว้ในที่เย็นเพื่อไม่ให้ดึงแรง สภาพอุณหภูมิสำหรับการปลูกต้นกล้า - +20 ... +23 องศาไม่มาก

หากคุณต้องการบีบพุ่มไม้ให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ให้ทิ้งก้านไว้ 2 หรือ 3 ต้น จากนั้นจึงค่อยปลูกพุ่มทีละน้อย เพราะในอนาคตจะหนาและจะพัฒนาได้ไม่ดี ดังนั้นต้องปลูก 2-3 พุ่มไม้ในหนึ่งตาราง หากคุณสร้างต้นไม้เป็น 1 ต้น แน่นอนว่าคุณสามารถปลูก 4 พุ่มไม้ได้อย่างง่ายดายในหนึ่งตาราง

เทคโนโลยีทางการเกษตรของพันธุ์ Pudovik เกือบจะเหมือนกับการดูแลมะเขือเทศที่เหลือ อย่าให้อาหารสัตว์ชนิดนี้มากเกินไปด้วยส่วนผสมของแร่ธาตุ อย่าลืมว่าผลไม้สามารถแตกได้เนื่องจากการรดน้ำในปริมาณมากและคงที่

มันจะดีกว่าที่จะคลุมด้วยหญ้าพุ่มไม้ด้วยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาความแข็งแรงและรูปลักษณ์ของผลไม้ มะเขือเทศออกผลหลายครั้ง ซึ่งหมายความว่าคุณจะเก็บเกี่ยวจนกว่าสแน็ปเย็นจะเข้ามา

Tomato Sevruga (Pudovik): บทวิจารณ์ความหลากหลาย

Margarita อายุ 56 ปี ภูมิภาค Ryazan: «ฉันปลูกฝังพันธุ์ "Sevryuga" ในโรงเรือน พุ่มไม้สูงถึง 1.2-1.3 ม. แต่ฉันชอบผลไม้พวกเขากลายเป็นฉ่ำและน่าลิ้มลอง พวกเขาสุกเป็นเวลานาน เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ 3-4 ต้น และหลังจาก 14 วันเก็บเกี่ยวมากขึ้น ฉันเอาการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายใกล้กับน้ำค้างแข็ง "

Vera อายุ 33 ปี ภูมิภาคอีร์คุตสค์: ฉันตกหลุมรัก Pudovik วาไรตี้ทันที แต่ฉันจะเตือนคุณ: พุ่มไม้อาจหยุดเติบโต บางทีฉันอาจมีกรณีที่ต้องจัดเกรดใหม่ เนื่องจากพุ่มไม้ 2 ใน 4 ของฉันหยุดโตเร็วพอ มะเขือเทศสุกกับพวกมัน แต่มีรสชาติไม่แตกต่างจากผลไม้จากพุ่มไม้อื่น ๆ "

Anatoly, 33 ปี, Perm Territory: «ฉันไม่โชคดีกับ "Sevryuga" ในทันที ฉันซื้อเมล็ดพืชหนึ่งห่อในร้านค้าพิเศษ แต่ผลลัพธ์ไม่เหมือนกัน ไม่ใช่ Sevryuga! แต่เขายังคงขอเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์แท้จากเพื่อนบ้านและทุกอย่างก็เหมือนกับเครื่องจักร ผลมีขนาดใหญ่อวบอิ่มอร่อย ไม่ได้ป่วยอะไร ควรผูกพุ่มไม้ไว้กับโครงบังตาที่เป็นช่องเป็นประจำเมื่อเติบโตสูงถึงประมาณ 1.5 ม. รสชาติเยี่ยม หวาน ฉันชอบน้ำมะเขือเทศจากผลไม้ การเก็บเกี่ยวยังจัด น้ำผลไม้ถูกใช้ไปตลอดฤดูหนาวที่ผ่านมา "

วาเลนตินา อายุ 49 ปี ภูมิภาคตัมบอฟ: “ฉันหว่านเมล็ดหลังวันที่ 8 มีนาคมตามปกติ ต้นกล้าไม่เป็นมิตร ด้วยเหตุนี้ กล้าไม้จึงมีขนาดต่างกัน ยืดยาว เข้าใจยาก ผลไม้เริ่มสุกภายในวันที่ 15 สิงหาคมเท่านั้น แต่ฉันกลัวโรคใบไหม้และเอาออกเป็นสีเขียว มะเขือเทศสุกในสภาพห้อง รสชาติไม่ค่อยถูกใจ อาจเป็นเพราะมะเขือเทศสุกที่บ้าน แต่ผลไม้นั้นใหญ่มาก ฉ่ำ แน่น น้ำตาล แต่ฉันไม่ได้สังเกตเห็นรสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่ชัดเจน”

มะเขือเทศ Sevruga เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของผู้ปลูกผัก เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สำหรับการเก็บเกี่ยวที่เพียงพอ สำหรับมะเขือเทศขนาดใหญ่ เนื่องจากไม่สนใจที่จะดูแล