โหระพามะนาว
เนื้อหา:
มีพืชอยู่ด้วยซึ่งเงื่อนไขพิเศษและความสะดวกสบายถูกสร้างขึ้นบนเตียงของการเจริญเติบโต พวกเขาไม่เพียง แต่ให้รูปลักษณ์ที่น่ารื่นรมย์แก่ไซต์เท่านั้น แต่ยังกวักมือด้วยกลิ่นหอมของพวกเขาพวกเขาสามารถใช้ได้ทั้งในการปรุงอาหารและเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ไม่เพียง แต่ลักษณะรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ด้วย โหระพามะนาวถือเป็นตัวแทนที่โดดเด่นของพืชชนิดนี้
โหระพามะนาว: คำอธิบายที่หลากหลาย
โหระพามะนาว: photo
โหระพามีลักษณะเป็นไม้พุ่มแคระจากตระกูลลูกแกะ มีมากกว่า 400 สายพันธุ์ซึ่งพบได้ทั่วไปในทุกมุมของประเทศของเรา
พืชที่น่าสนใจและแปลกตานี้มาหาเราจากทางใต้ของทวีปยุโรป ตอนนี้ทางตะวันตกเฉียงเหนือของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน คุณจะพบกับรูปแบบป่าของพืชชนิดนี้ ชื่อที่สองสำหรับโหระพาคือโหระพา โหระพาถูกนำมาใช้แม้ในสมัยโบราณในกรุงโรมโบราณและในกรีกโบราณเพื่อยกระดับพลังงานและจิตวิญญาณที่สำคัญของนักรบในหมู่ทหาร แต่ในรัสเซียโบราณโหระพาถูกใช้เพื่อป้องกันพลังและวิญญาณชั่วร้ายและพืชชนิดนี้ยังทำหน้าที่เป็นเครื่องประดับของไอคอนของพระมารดาแห่งพระเจ้าด้วยเหตุนี้เองที่โหระพาจึงถูกเรียกว่าสมุนไพรธีโอโทคอส
ในปัจจุบันนี้ การใช้โหระพามะนาวมักจะใช้สำหรับการตกแต่ง โหระพาชนิดมอสซี่ที่ไม่ธรรมดา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ แต่ที่สำคัญที่สุด โหระพามะนาวเหมาะสำหรับการตกแต่งซึ่งมีชื่อมาจากกลิ่นหอมของผลไม้เช่นมะนาวซึ่งทำให้ผอมบาง
สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นลูกผสมตามธรรมชาติ มีคำอธิบายของสายพันธุ์นี้ในศตวรรษที่ 16 ประกอบด้วยพันธุ์จำนวนมาก นี่คือ:
- ส้มฉุน. มีใบและดอกยาวสีม่วงอ่อน
- ราชินีเงิน. มีใบสีขาวเงินขนาดเล็กและยังมีสีม่วงอมชมพูในช่วงออกดอก
- ราชาทองคำ. ใบมีขอบสีเหลือง
- เบอร์แทรม แอนเดอร์สัน. ใบของพันธุ์นี้มีสีทอง
- ขอบทอง. มันถูกใช้ในการปรุงอาหารและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
ลักษณะของมะนาวโหระพา
โหระพาเลมอนโหระพามีลักษณะเป็นไม้พุ่มที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งมีขนาดค่อนข้างเล็กประมาณ 10-15 เซนติเมตร ในช่วงระยะเวลาออกดอก ไม้พุ่มจะยืดออกได้มากถึง 30 ซม. เนื่องจากมีก้านดอกที่เพิ่มขึ้น พันธุ์นี้มีรูปร่างเหมือนผีดิบ กว้างถึง 80 เซนติเมตร มีลำต้นตั้งตรงและยอดในแนวตั้ง กิ่งก้านของพืชชนิดนี้เป็นไม้ล้มลุกมีหน้าตัดสี่หน้าและที่ขอบมีวิลลี่สีเทาอ่อน ใบของโหระพาชนิดนี้มีสีเขียวเข้มและมีขอบสีอ่อน และใบของต้นอ่อนมีสีเหลืองเล็กน้อย ใบเป็นรูปวงรีหรือรูปไข่ ใบไม่ยาวเลยเพียงประมาณ 1 เซนติเมตรเท่านั้น ก้านของพืชก็สั้นเช่นกันและขอบใบงอลง เมื่อคุณถูใบดังกล่าว คุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมของมะนาวในทันที พร้อมกลิ่นโน๊ตของเมล็ดโป๊ยกั๊ก ในช่วงที่ออกดอก โหระพามะนาวจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ขนาดเล็กที่มีโทนสีชมพูอ่อนซึ่งเชื่อมต่อกันเป็นช่อดอกที่ปลายก้านและช่อดอกก็เหมือนแปรง การออกดอกของพืชชนิดนี้กินเวลาสามเดือนตลอดฤดูร้อน โหระพามะนาวผสมเกสรด้วยผึ้งช่วย นอกจากนี้ น้ำผึ้งหอมอร่อยยังเกิดขึ้นจากดอกไม้เหล่านี้อีกด้วย หลังจากที่พืชบานสะพรั่งจะก่อตัวขึ้นบนมันซึ่งมีถั่ว 4 ตัวนี่คือผลของโหระพาหลากหลายชนิดระบบรากของสปีชีส์นี้คล้ายกับก้านซึ่งแตกแขนงและตื้นในดิน โหระพาพันธุ์นี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น จึงควรหุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาว
โหระพามะนาว: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
โหระพาชนิดนี้สามารถใช้เป็นสมุนไพรและเป็นแหล่งของน้ำมันหอมระเหย โหระพามะนาวอุดมไปด้วยสารอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะใช้เป็นสารต้านจุลชีพและการรักษาบาดแผล และด้วยพุ่มไม้นี้ จึงสามารถรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ โรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญและการย่อยอาหาร และมีผลกดประสาท โรงงานแห่งนี้ได้กลายเป็นที่แพร่หลายในฐานะเครื่องเทศซึ่งใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถถามถึงความสามารถในการบริโภคได้ แต่ในกรณีส่วนใหญ่โหระพาชนิดนี้มักใช้เพื่อการตกแต่ง การใช้โหระพามะนาวมีบทบาทในการสร้างสไลด์อัลไพน์ในรั้วขอบถนนสำหรับตกแต่งทางลาดทางเดินและบันได
ข้อดีข้อเสีย
โหระพามะนาวก็เหมือนกับพืชชนิดอื่นที่มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้เมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่นคือลักษณะการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม พืชชนิดนี้คลุมดินอย่างดีด้วยพรมดอกไม้ที่หอมกรุ่น พุ่มโหระพาค่อนข้างทนต่อการเหยียบย่ำและความเสียหายทางกลอื่นๆ ข้อดีอีกประการหนึ่งของพืชชนิดนี้คือความแข็งแกร่งต่อแมลงที่เป็นอันตรายต่าง ๆ เนื่องจากมีสารอะโรมาติกอยู่ในนั้นค่อนข้างสูง โดยทั่วไปการปลูกโหระพามะนาวเป็นงานที่ค่อนข้างง่ายซึ่งไม่ต้องการความพยายามพิเศษและเฉพาะเจาะจง
ในบรรดาข้อเสียของพืชชนิดนี้ เราสามารถแยกแยะความจำเป็นในการสังเกตการหมุนเวียนของพืชได้ - ไม่สามารถปลูกโหระพามะนาวบนแปลงเดียวกันได้นานกว่าสี่ปีติดต่อกัน นอกจากนี้ยังสามารถสังเกตได้ด้วยว่าห้ามรับประทานพืชชนิดนี้สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ ผู้ที่เป็นโรคไตและโรคตับ เช่นเดียวกับสตรีมีครรภ์
โหระพามะนาว: ปลูกโหระพาจากเมล็ด
เติบโต พันธุ์ไม้นี้มักมีเมล็ดเป็นหลัก ในพื้นที่ที่เตรียมขึ้นเป็นพิเศษบนสันเขา หรือในเรือนกระจก พวกเขาเริ่มเตรียมพื้นที่ทันทีหลังจากที่หิมะละลายหลังจากฤดูหนาว ด้วยเหตุนี้โลกจึงถูกปรับระดับอย่างดีและคลายด้วยคราด หลังจากนั้นจะนำสารละลายลงไปในดินซึ่งประกอบด้วยน้ำ 10 ลิตรและยูเรีย 20 กรัม นอกจากนี้ร่องจะถูกร่างด้วยจอบซึ่งจะปลูกเมล็ดโหระพามะนาวโดยมีความลึกประมาณ 15-20 มิลลิเมตร นอกจากนี้ระยะห่างระหว่างร่องไม่ควรเกิน 35-50 เซนติเมตร
บางครั้งพุ่มไม้เล็ก ๆ ของโหระพาพันธุ์นี้ปลูกในภาชนะบนขอบหน้าต่างเพื่อตกแต่ง คุณยังสามารถทำการบังคับต้นกล้า จากนั้นจึงหว่านเมล็ดโหระพามะนาวลงในภาชนะที่เตรียมดินเป็นพิเศษ จะต้องเตรียมที่ดินไว้ล่วงหน้า ด้วยเหตุนี้ในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งจึงผสมพีทและทรายละเอียด นอกจากนี้ดินควรชุบเล็กน้อย ทั้งหมดนี้เสร็จสิ้นในต้นเดือนมีนาคม พืชผลทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสหรือแก้วซึ่งไม่ได้ถูกกำจัดออกไปจนกว่าจะถึงยอดแรกจะปรากฏในเวลาประมาณ 30 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด
โหระพามะนาว: การปลูกและการดูแลรักษา
หลังจากที่กล้าไม้งอกออกมาแล้ว ขณะดึงต้นกล้าออก ควรฉีดพ่นน้ำ และกำจัดวัชพืชที่ป้องกันไม่ให้พืชเจริญเติบโตได้ดี หลังจากผ่านไประยะหนึ่งก็สามารถดำน้ำพุ่มไม้เล็กได้ หน่ออ่อนจะถูกลบออกจนกว่าจะมีระยะห่างสูงสุด 10 เซนติเมตรระหว่างยอดที่เหลือ หากคุณมีต้นกล้าที่เติบโตดีและแข็งแรง คุณไม่สามารถทิ้งมันได้ แต่เพียงแค่ย้ายพวกมันไปที่อื่น คุณควรรู้ว่าเมล็ดมะนาวที่ปลูกในระยะแรกและใช้วิธีการเพาะกล้าแล้วดอกไม้อาจปรากฏขึ้นในปีแรกของการสืบพันธุ์เมื่อใช้การเพาะเมล็ดตามปกติ ดอกไม้จะปรากฏในปีที่สองของชีวิตพืชเท่านั้น มีอีกวิธีในการปลูกโหระพา - โดยใช้การปักชำ ในการทำเช่นนี้ก้านสีเขียวจะถูกตัดออกจากกิ่งที่กำลังคืบคลานจนกระทั่งเริ่มออกดอก ความยาวของการตัดไม่ควรเกิน 5 เซนติเมตร ถัดไปก้านจะติดอยู่ในที่ใหม่หรือติดฟิล์มไว้ เพื่อให้พุ่มไม้เล็กผ่านกระบวนการปรับตัวได้เร็วขึ้นจึงถูกคลุมด้วยขวดโหล เพียงให้แน่ใจว่าได้ดูดินไม่ควรมีน้ำขังเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ตาย หากคุณทำเช่นนี้การปักชำจะหยั่งรากใน 2-3 สัปดาห์ พุ่มไม้โหระพาของพันธุ์นี้สามารถแบ่งออกเป็นหลายส่วนทำอย่างระมัดระวังเท่านั้นเพื่อไม่ให้รากเสียหายโดยไม่ได้ตั้งใจ ชิ้นส่วนที่แบ่งเป็นส่วนๆ เหล่านี้จะถูกวางบนพื้นที่ที่เตรียมไว้แล้วและปิดด้วยเหยือกแก้วธรรมดา
การสืบพันธุ์ของพืชพันธุ์นี้มักจะหว่านด้วยตนเอง ในกรณีส่วนใหญ่ จะทำในพื้นที่ขนาดใหญ่มากของโหระพา ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องตรวจสอบอัตราการเติบโตของพุ่มไม้โหระพาเป็นประจำและกำจัดส่วนเกินออกเป็นครั้งคราว เพื่อป้องกันไม่ให้สวนของคุณกลายเป็นโหระพา
สำหรับการปลูกโหระพามะนาวนั้นจำเป็นต้องมีพื้นที่ที่ค่อนข้างอบอุ่นและสว่างหากยังมีเงาอยู่ก็จะมีเพียงอันเล็ก ๆ เท่านั้นเพราะหากสถานที่นั้นถูกแรเงาลำต้นของพืชจะเติบโตได้ไม่ดีและไม่แตกกิ่งเลย การปรากฏตัวของร่างนั้นไม่รวมอยู่ในสถานที่ของการเติบโตอย่างสมบูรณ์ และดินควรจะเบาและอุดมสมบูรณ์เพียงพอด้วยปฏิกิริยาที่เป็นด่างหรือเป็นกลางเล็กน้อยรวมทั้งมีคุณสมบัติการระบายน้ำที่ดี
โหระพาชนิดนี้ต้องการการดูแลคุณภาพสูงหลังปลูก การรดน้ำต้นไม้นี้ไม่ควรบ่อยเกินไปเนื่องจากโหระพามะนาวไม่ต้องการความชื้นสูงในทางกลับกันมีความไวต่อความชื้นส่วนเกินและน้ำท่วมขังของดิน เพื่อขจัดความรำคาญดังกล่าว กรวดจะถูกเพิ่มลงในดินเมื่อปลูกโหระพามะนาว ส่วนหน้าฝนช่วงนี้หยุดรดน้ำหมด โหระพาหลากหลายชนิดนี้ไม่ต้องการอาหาร แค่เติมฮิวมัสหนึ่งครั้งลงในพื้นที่ปลูกก็เพียงพอแล้ว และในวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม ให้เพิ่มส่วนผสมวิตามินเหลว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตัดแต่งกิ่งที่ยาวเกินไปของพืชเป็นระยะ ๆ ประมาณสองในสามของความยาวและกิ่งแห้งเก่าหลังพุ่มไม้ดอกบาน พุ่มไม้จะต้องมีการตัดแต่งกิ่งซึ่งจะทำให้พืชมีรูปร่างที่ถูกต้องสำหรับการตกแต่ง กฎการดูแลพืชที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการคลุมดินด้วยก้อนกรวดเล็กๆ ใกล้ๆ กับพุ่มไม้ ซึ่งจะทำให้พืชมีลักษณะที่สวยงามมากยิ่งขึ้น และสามารถให้พลังของโหระพา
บทสรุป
ไม้ประดับขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมของมะนาวสามารถทำให้บ้าน สวน หรือสวนผักดูน่าอยู่และสวยงามยิ่งขึ้น และอาหารปรุงด้วยส่วนประกอบนี้มีรสชาติดีและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น โดยทั่วไป โหระพาชนิดนี้เป็นพืชที่ค่อนข้างโอ้อวดและทนทาน ซึ่งสามารถเติบโตได้แม้จะดูแลเพียงเล็กน้อย