วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงโมในสวน

คงเป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบแตงโม ท้ายที่สุดมันเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ช่วยให้เราขจัดความกระหายในวันฤดูร้อนและรับมือกับการกำจัดองค์ประกอบที่เป็นพิษออกจากร่างกายของเรา ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนสนใจว่าคุณจะทราบความสุกของแตงโมบนเตียงในสวนได้อย่างไร หากคุณหยิบมันเร็วเกินไปก็จะไร้รสอย่างสมบูรณ์

นอกจากน้ำแล้ว แตงโมยังมีธาตุที่มีประโยชน์มากมาย วิตามิน แคลเซียม แมกนีเซียม องค์ประกอบของแตงโมประกอบด้วยกรดโฟลิกซึ่งช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, โทโคฟีรอลช่วยปกป้องเซลล์จากการแก่ชรา Riboflavin มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน

วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงโมในสวน: ลักษณะเฉพาะ

เป็นไปได้ที่จะกำหนดความสุกของแตงโมในสวนด้วยสัญญาณบางอย่าง แตงโมบางพันธุ์สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 20 กก. แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นว่าการเจริญเติบโตหยุดลง คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลได้หลังจากผ่านไป 20 วัน นี่คือสัญญาณบางอย่างที่คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับ:

• ลักษณะของเปลือกโลก
• ระบายสีจุดด้านข้าง
• การปรากฏตัวของเสียงลักษณะ

เมื่อผลสุก ผิวจะหมองคล้ำและเริ่มส่องแสง ลายเส้นชัดเจนขึ้น คุณไม่ควรหั่นลูกบาศก์เพื่อตรวจสอบวุฒิภาวะหลังจากผ่านไปสองสามวันแตงโมจะเริ่มเน่า หากสภาพอากาศร้อนเกินไปและหางเริ่มแห้ง แสดงว่าแตงโมขาดความชุ่มชื้น

ด้วยเหตุนี้การปรากฏตัวของแตงโมอาจไม่เกี่ยวข้องกับความสุกของผลเบอร์รี่ ส่วนขนาดอาจขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อันที่จริงมีเพียงชาวเมืองในฤดูร้อนที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกผลไม้เล็ก ๆ นี้มานานเท่านั้นที่สามารถระบุได้ว่าแตงโมสุกหรือไม่

วิธีหาความสุกของแตงโมในสวนข้างเปลือกโลก

เพื่อตรวจสอบความสุกของแตงโมก่อนอื่น คุณต้องให้ความสนใจกับลักษณะที่ปรากฏของเปลือกแตงโมก่อน หากเบอร์รี่ขาดความชุ่มชื้น เปลือกจะเริ่มมีโครงสร้างที่แข็ง

หากแตงโมสุก ไม่ควรมีรอยบุบหรือรอยแตกบนเปลือก และไม่มีพิวรีนแบบด้านที่เปลือก ชั้นบนสุดของแตงโมสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยเล็บธรรมดา แถบสีดำสดใสควรมองเห็นได้ชัดเจนบนพื้นหลังสีอ่อน

เมื่อผลเบอร์รี่สุก กระบวนการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์จะสิ้นสุดลง ซึ่งเป็นตัวกำหนดสีเขียวของเปลือกแตงโม หากแตงโมปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นและอยู่กลางแดด แตงโมจะเริ่มได้สีที่ตัดกันระหว่างการสุก ความเงางามเริ่มปรากฏขึ้นจุดด้านข้างกลายเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม หากแตงโมสุกก็จะมีรูปร่างที่ยาวขึ้นเล็กน้อย

ก้านแห้ง

ก่อนที่คุณจะเริ่มหั่นแตงโม ให้สังเกตหางของมันก่อน ถ้ามันแห้งสนิท น่าเสียดาย นี่หมายความว่าเบอร์รี่นั้นสุกเกินไปหรือเน่าจนหมด หากก้านเป็นสีเขียวก็ไม่ควรรับประทานแตงโมดังกล่าว สำหรับผลไม้ที่สุกจะใช้เวลาประมาณ 2 สัปดาห์ในการปลูกในสวน

วิธีเช็คความสุกของแตงโมแบบมีเสียง

หากแตงโมไม่สุกจะไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติของมันเท่านั้น แต่ผลไม้เล็ก ๆ ดังกล่าวยังมีสารพิษที่สามารถนำไปสู่พิษได้ หลายคนวาดเส้นขนานระหว่างแตงโมกับมะเขือเทศกับแตงโม และบอกว่าจะดีกว่าถ้าเลือกแตงโมก่อนหน้านี้เล็กน้อยเพื่อให้สุกที่บ้าน

แต่ทฤษฎีนี้ยังไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ หากต้องการตรวจสอบว่าแตงโมสุกหรือไม่ ให้สังเกตวิธีอื่น ผลไม้สามารถรับประทานได้หากบีบเล็กน้อยจะมีรอยแตกเล็ก ๆ หากคุณเคาะมันจะไม่เป็นเสียงทื่อ แต่เป็นเสียงที่ดัง

ขนาดและสีของจุดดิน

เมื่อปลูกแตงโมในสวน เป็นธรรมดาที่แตงโมจะม้วนตัวไม่ได้ แต่จะนอนตะแคงข้างตลอดเวลา ในสถานที่นี้คุณสามารถสังเกตเห็นการปรากฏตัวของจุดที่มีลักษณะเฉพาะ หากผลเบอร์รี่สุก จุดนี้เป็นสีเหลืองหรือสีส้ม หากจุดนั้นมีขนาดใหญ่พอมากกว่า 10 ซม. สีไม่เท่ากันหรือซีดแสดงว่ายังเร็วเกินไปที่จะเก็บผลไม้ดังกล่าว เมื่อแตงโมสุก จะมีจุดเล็กๆ ปรากฏบนเปลือก ซึ่งมีสีอ่อนกว่าตัวเปลือกมาก

กำหนดความสุกของแตงโมโดยน้ำหนัก

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถผสมพันธุ์แตงโมได้หลายพันธุ์ ซึ่งอาจมีขนาด น้ำหนัก เวลาที่สุกต่างกัน คนแรกที่ได้เห็นรูปลักษณ์ของ scoric ในร้านค้า ผลไม้ไม่มีลายเลยเปลือกมีสีเขียวเข้ม น้ำหนักแตงโมสุกไม่เกิน 7 กก.

การทำให้สุกเร็วเป็นพันธุ์โฟตอน ผิวของพวกเขามีสีอ่อนมีลายทาง พันธุ์ Crimson Gloria มีความโดดเด่นด้วยการขนส่งที่ดีเปลือกหนาขนาดใหญ่ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถมากถึง 17 กก.

หากคุณให้ความสนใจกับแตงโม Kherson แตงโมจะมีขนาดและน้ำหนักที่เล็กกว่าเล็กน้อย ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยแถบสีอ่อน, ผิวหนังบาง, รูปร่างยาว

Chill พันธุ์ลูกผสมมีลักษณะการทำให้สุกในปลายเดือนสิงหาคมอาจไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานานในขณะที่ไม่สูญเสียลักษณะ แตงโม Astrakhan มีลักษณะพื้นผิวเรียบมีแถบสีเข้มและเปลือกสีเขียวสดใส น้ำหนักของผลไม้ชนิดนี้สามารถมากถึง 10 กก. ทนต่อการขนส่งได้ดี การปรากฏตัวของความหลากหลายเกิดขึ้นเมื่อปลายปีที่แล้วโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากรัสเซีย

สิ่งที่ควรล้างเยื่อกระดาษด้วยสีและโครงสร้าง

อาจหลายคนรู้ว่าคุณไม่สามารถกินแตงโมซึ่งมีไนเตรตเข้มข้นได้ แน่นอน หากคุณปลูกแตงโมด้วยตัวเองโดยไม่ต้องเติมสารเคมีใดๆ เพื่อให้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แตงโมดังกล่าวก็สามารถนำไปใช้เป็นอาหารได้โดยไม่ต้องกลัว

เมื่อคุณมาที่ตลาด อย่าลืมกฎต่อไปนี้ หากแตงโมมีไนเตรตในปริมาณมาก แสดงว่า:

• สีของเยื่อกระดาษไม่สม่ำเสมอ
• มีรอยแตกและเส้นใยสีเหลืองในการตัด
• กระดูกจะมีสีไม่เหมือนกัน

สำหรับการทดลองคุณสามารถนำแตงโมชิ้นเล็ก ๆ มาใส่ในแก้วน้ำถ้าน้ำขุ่นคุณสามารถกินแตงโมได้อย่างปลอดภัย แต่ถ้าน้ำได้รับโทนสีแดงก็ควรทิ้งการใช้ผลไม้เล็ก ๆ ดังกล่าว

คุณไม่จำเป็นต้องชิมแตงโมด้วยซ้ำ แค่ดูเนื้อแตงโมให้ละเอียด หากมีสีชมพูโครงสร้างเป็นรูพรุนแสดงว่าเบอร์รี่สุกแล้วและมีน้ำตาลจำนวนมาก หากเนื้อในผลมีสีแดงมาก แสดงว่าผลไม้สุกเกินไปหรือมีไนเตรตในปริมาณมาก ผู้ใหญ่ไม่ควรบริโภคแตงโมเช่นนี้นับประสาเด็ก

ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกำหนดความสุกของแตงโม

วิธีการจำนวนมากในการพิจารณาความสุกไม่สามารถพูดได้ด้วยการรับประกัน 100% ว่าแตงโมสามารถดึงออกจากสวนได้แล้ว มากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่แตงโมปลูก หากมีฝนตกชุก อากาศเย็น แตงโมก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ช้ากว่าปกติ และไม่ใช่ความจริงที่ว่าแตงโมมีปริมาณน้ำตาลเพียงพอ

มากขึ้นอยู่กับดินที่ปลูกแตงโม คุณไม่ควรได้รับคำแนะนำจากหางแห้งเท่านั้น เขายังสามารถพูดถึงการขาดความชุ่มชื้นในสภาพอากาศที่ร้อนจัด คุณต้องมีหูที่ดีเพื่อที่จะกำหนดความสุกได้อย่างแม่นยำโดยการบีบและแตะ

สำหรับลักษณะมิติแล้วทุกสิ่งทุกอย่างก็แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หากผู้อาศัยในฤดูร้อนปลูกแตงโมมาเป็นเวลานาน เขาก็สามารถตรวจสอบความสุกของผลไม้ได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้ยังมีชาวเมืองในฤดูร้อนที่กล่าวว่าแตงโมสาวที่เรียกว่ามีรสชาติดีที่สุด - พวกเขามีจุดขนาดใหญ่ที่หนาแน่นแม้ว่าเด็กชายแตงโมจะโอ้อวดรสชาติดี