ก้านคื่นฉ่าย: การเจริญเติบโตและการดูแล

นักโภชนาการทั่วโลกรวมถึงแพทย์ที่เข้าร่วมพวกเขาต่างกล่าวมานานแล้วว่าคื่นฉ่ายที่มีก้านเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งอย่างไม่ต้องสงสัยและแนะนำอย่างยิ่งให้รวมไว้ในอาหารของทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพ ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ร่างกายผลิตแอนติบอดีที่ช่วยให้เรารับมือกับไวรัสและแบคทีเรียได้ เช่นเดียวกับนักวิทยาศาสตร์ที่มีเซลล์มะเร็ง การปลูกคื่นฉ่ายก้านไม่มีอะไรยากคุณเพียงแค่ต้องคำนวณเวลาและปลูกต้นกล้าให้ตรงเวลาอย่างถูกต้องเราจะพูดถึงเรื่องนี้ต่อไป

ก้านคื่นฉ่าย: วันที่ปลูก

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ พึงระลึกไว้เสมอว่าแม้แต่คื่นฉ่ายที่สุกเร็วก็ยังทำให้สุกได้ตั้งแต่ 90 วัน นับประสาพันธุ์ที่ล่าช้า ซึ่งเวลาที่สุกใกล้จะถึงห้าเดือนแล้ว และในกรณีของคื่นฉ่ายตามรอย ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวพืชผลล่วงหน้า เนื่องจากควรเพิ่มมวลและปริมาตร และเมื่อถึงเวลานี้ น้ำค้างแข็งสามารถทำลายการเก็บเกี่ยวของพันธุ์ในภายหลังได้ ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณเริ่มจากสภาพอากาศในท้องถิ่น ให้อยู่ในพันธุ์ต้นและกลางฤดู เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเมื่อปลูกในดินควรหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิและในพื้นที่ที่อากาศอบอุ่นสามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าจะพร้อมเต็มที่สำหรับการปลูกไม่เร็วกว่าในสองถึงสองเดือนครึ่ง

ก้านคื่นฉ่าย: การเตรียมและเพาะเมล็ด

ทำไมมนุษย์ถึงเริ่มปลูกคื่นฉ่าย? มันเป็นแคลอรี่ต่ำและบางคนอาจโต้แย้งว่ารสชาติต่ำ เราขอให้ผู้เชี่ยวชาญบางคนที่สี่แยกพฤกษศาสตร์และมานุษยวิทยาแบ่งปันการคาดเดาที่ดีที่สุดของพวกเขา

เมล็ดคื่นฉ่ายมีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก จึงแตกหน่อเป็นเวลานานและไม่เป็นมิตร เพื่อเร่งกระบวนการนี้คุณสามารถใช้เทคนิคต่าง ๆ แต่ก่อนหน้านั้นต้องแช่เมล็ดไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเบา ๆ ซึ่งจะช่วยรับมือกับแบคทีเรียและป้องกันการพัฒนาของโรคในอนาคต . แต่คุณสามารถดำเนินการตามวิธีใดๆ ที่แนะนำด้านล่างนี้ 1. ในวันหว่านเมล็ดให้แช่เมล็ดในน้ำที่อุณหภูมิ +50 องศาแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน (เมื่อของเหลวเย็นลงจะต้องเปลี่ยนเพื่อรักษาอุณหภูมิ) จากนั้นล้างเมล็ดในน้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าฝ้าย 2. ใส่ผ้าชุบน้ำหรือแผ่นสำลีลงในภาชนะ เกลี่ยเมล็ดพืช แล้วปิดด้วยแก้วหรือพลาสติก วางเรือนกระจกที่เกิดขึ้นในที่อบอุ่น (+25 องศา) และตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าไม่แห้ง คุณสามารถปลูกเมื่อเมล็ดเริ่ม "ฟัก" 3. แช่เมล็ดในน้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลาสามวัน - เมล็ดจะดูดซับน้ำให้มากที่สุดและบวม วิธีการทั้งหมดเหล่านี้ช่วย "ปลุก" เมล็ดพืชและเร่งการงอกของต้นกล้า แต่ฉันขอพูดซ้ำ: อย่าลืมฆ่าเชื้อทั้งเมล็ดพืชและดินล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เทดินด้วยสารละลายด่างทับทิม หรืออบไอน้ำในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือในอ่างน้ำ ล้าง ฆ่าเชื้อ และทำให้ภาชนะที่คุณวางแผนจะปลูกให้แห้ง การหว่านจะดำเนินการในร่องตื้น ๆ หล่อเลี้ยงดินด้วยน้ำอุ่นก่อนและหลังหว่าน ควรทำสิ่งนี้จากขวดสเปรย์ด้วยการฉีดพ่น จากนั้นคลุมด้วยแก้วหรือพลาสติกแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

เราดูแลต้นกล้า

ต้นกล้าควรปรากฏใน 2-3 สัปดาห์ ณ จุดนี้ ขอแนะนำให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ + 16-17 องศา และทำให้แสงมีการกระจายมากขึ้น ซึ่งจำเป็นเพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นและไม่ยื่นออกไปทางแสงการรดน้ำควรทำอย่างสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงการทำให้แห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากขวดสเปรย์ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับต้นกล้าที่บอบบาง (บางส่วนรดน้ำเบา ๆ จากหลอดฉีดยา) หนึ่งเดือนต่อมาเมื่อถั่วงอกมีใบจริงสองสามใบแล้ว ให้เลือกโดยปลูกขึ้นฉ่ายในภาชนะที่แยกจากกัน (ควรใช้ตลับดอกไม้หรือถ้วยพีท) เมื่อทำการย้ายปลูกอย่าทำให้พืชลึกเกินไปเนื่องจากการปิดตากลางคุณจะหยุดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของยอด เช่นเดียวกับวัฒนธรรมอื่นๆ ที่ปลูกโดยวิธีการเพาะกล้า สองถึงสามสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังที่ถาวร ต้นกล้าจะต้องแข็งตัว นำออกไปที่ระเบียงหรือสวนในตอนแรก 10-15 นาที แล้วค่อยๆ เพิ่มในครั้งนี้ ควรปลูกใหม่เมื่อพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็ง โดยปกติในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

เราปลูกในที่โล่ง

คุณควรเลือกและเตรียมสถานที่สำหรับขึ้นฉ่ายตามรอยในฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งคุณดำเนินการเตรียมการอย่างถี่ถ้วนมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องใช้เวลาน้อยลงในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช ในการทำเช่นนี้ ให้ขุดดิน ขจัดราก เศษพืช และแมลงที่พบเจอทั้งหมด ใส่ปุ๋ยหมัก เถ้า และ superphosphate แล้วทิ้งไว้จนร่วง เมื่อเลือกสถานที่สำหรับขึ้นฉ่าย จำไว้ว่ามันจะไม่เติบโตหลังจากสมุนไพรบางชนิด (ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชีฝรั่ง) หลังจากพาร์สนิปและแครอท สารตั้งต้นที่ดีที่สุดคือถั่ว, ถั่ว, มะเขือเทศและแตงกวารวมถึงกะหล่ำปลี เมื่อปฏิบัติตามกฎการหมุนครอบตัด คุณจะเพิ่มคุณภาพของการครอบตัดได้อย่างมาก ในวันย้ายปลูก ให้รดน้ำต้นกล้าเพื่อให้ง่ายต่อการเอาออกจากภาชนะที่มีก้อนดินโดยไม่ทำลายระบบราก เมื่อทำการย้ายปลูกควรรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 30 ซม. เนื่องจากการจัดเรียงที่ใกล้กว่านั้นพืชจะขาดแสงซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์

เราดูแลต้นไม้

สิ่งที่ยากที่สุดคือการให้อาหาร การรดน้ำ และการคลาย - กฎพื้นฐานของการดูแลพืชผลใดๆ เขาชอบน้ำมาก เขาต้องการมันถ้าคุณวางแผนที่จะได้ก้านฉ่ำ เพื่อให้ความชื้นระเหยน้อยลงคุณสามารถคลุมดินด้วยฟางหรือพีท ในฐานะปุ๋ย ให้เลือกสารประกอบเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียมในสารประกอบที่เท่ากัน ซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของต้นไม้เขียวขจี บางครั้งก้านของขึ้นฉ่ายก็อ่อนลง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้รดน้ำเป็นระยะ ๆ หลังจากรดน้ำด้วยดินชื้นซึ่งครอบคลุมพุ่มไม้เกือบครึ่งทาง หรือแทนที่จะใช้ดิน คุณสามารถใช้กระดาษแข็งห่อด้วยพุ่มไม้ได้ หากคุณพบแมลงที่เป็นอันตราย (แมลงวันขึ้นฉ่าย เพลี้ย ไรเดอร์) บนการปลูกคื่นฉ่ายตามรอย อย่ารีบเร่งที่จะใช้สารเคมี ให้ใช้ยาต้มเปลือกหัวหอมก่อน เติมสบู่เหลวหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปแล้วฉีดพ่นพืช การปลูกคื่นฉ่ายผสมดอกดาวเรืองและกระเทียมจะช่วยลดโอกาสที่แมลงศัตรูพืชจะเข้ามารบกวนจนเกือบเป็นศูนย์ อย่างที่คุณเห็น การปลูกคื่นฉ่ายแบบมีก้านไม่ใช่เรื่องยาก ปลูกต้นกล้าตรงเวลาปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนความอดทนเล็กน้อยและคุณสามารถเพลิดเพลินกับคื่นฉ่ายที่อร่อยและมีสุขภาพดีผิดปกติ