แครอทพันธุ์แรก: การปลูก, การดูแล, พันธุ์
เนื้อหา:
แครอทพันธุ์แรก
ชาวสวนที่ปลูกและปลูกพืชผลต่างกันเป็นสิ่งสำคัญจริงๆ ปลูกผักหลากหลายชนิดที่มักปรากฏบนโต๊ะของผู้คน แครอทเป็นพืชยอดนิยมชนิดหนึ่งที่สามารถเตรียมได้หลายวิธีและรวมอยู่ในอาหารที่แตกต่างกัน: สามารถบรรจุกระป๋อง แช่แข็งหรือเก็บสด เมื่อปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการปลูกพืชรากโดยเฉพาะดังนั้นผู้คนจึงถามตัวเองว่าแครอทชนิดใดดีที่สุดเพื่อที่คุณจะได้ผลลัพธ์ที่อร่อยและเร็วและเตรียมอะไรด้วย? จะตัดสินใจอย่างไรและควรพิจารณาปัจจัยใดบ้าง
พันธุ์แครอทต้น: วิธีการปลูกพันธุ์ที่ดีที่สุด
ตอนนี้ต้องขอบคุณความก้าวหน้าในการเพาะพันธุ์ ผักหลายชนิดที่ให้ผลผลิตต่างกัน รสชาติและขนาดต่างกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญสำหรับชาวสวนทุกคนในการเลือกเมล็ดพืชคือช่วงที่แครอทสุก ตามปัจจัยนี้ พันธุ์และลูกผสมแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
การทำให้สุกเร็ว (50-60 วันหลังจากเมล็ดฟักออกฤดูปลูกเริ่มขึ้นแล้ว)
สุกกลาง (ใช้เวลา 90-110 วัน) และสุกปลาย (ใช้เวลามากกว่าสี่เดือน)
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับเงื่อนไขที่จะต้องปฏิบัติตามเพื่อให้การปลูกลูกผสมประสบความสำเร็จ โดยปกติผู้ผลิตเองจะระบุเงื่อนไขที่จำเป็น แครอทซึ่งเป็นพืชรากสามารถทนต่อแอมพลิจูดของอุณหภูมิในดินและอากาศรอบ ๆ ได้อย่างต่อเนื่อง แต่บางครั้งคุณต้องระวังเกี่ยวกับการให้อาหารการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำ
นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงทั้งภูมิประเทศและลักษณะธรรมชาติ ซึ่งระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของแครอท ตัวอย่างเช่น พันธุ์ต้นสามารถให้ผลผลิตที่ดีและสม่ำเสมอในภาคใต้และตอนกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย ซึ่งเป็นที่แพร่หลาย
ขั้นตอนและเคล็ดลับในการปลูกแครอทต้นให้ประสบความสำเร็จ
แครอทพันธุ์แรก
สำหรับชาวสวนใหม่ - ผู้ที่ต้องการปลูกพืชรากเป็นครั้งแรก ควรพิจารณาปัจจัยต่าง ๆ อย่างรอบคอบ: ทั้งวัสดุปลูกเอง และสภาพการปลูกและการดูแลแครอท ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเตียงสวนอย่างระมัดระวัง
การปลูกรากสามารถปลูกในทุ่งโล่งโดยใช้การปลูกสามประเภท:
การใช้เตียงราบเป็นวิธีที่ชาวฤดูร้อนมักหันไปใช้ ใช้ในการปลูกแครอทในพื้นที่เปิดของสวนผักขนาดเล็ก
ข้อเสียในการใช้งาน: ค่อนข้างไม่สะดวกที่จะรดน้ำรากพืชและนำออกจากดิน
อีกวิธีหนึ่งคือการหันไปเย็บ ด้วยความช่วยเหลือของมันทำให้การดูแลพืชรากนั้นง่ายกว่ามาก คุณต้องทำหวีเล็ก ๆ ตรงกลางแต่ละแถวคุณต้องปลูกแครอทที่นั่น ด้วยวิธีนี้ แครอทที่แข็งแรงแล้วสามารถรดน้ำได้โดยการเทของเหลวลงในร่องตามยาวที่ทำไว้ การปลูกและให้อาหารแครอทก็ง่ายขึ้นเช่นกัน หากชาวสวนตัดสินใจที่จะใช้วิธีเตียงสูง คุณต้องปลูกวัสดุปลูกบนเตียงสูงในหลายบรรทัด ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมดิน - คุณควรกำจัดก้อนดินและก้อนหินขนาดใหญ่ออกจากดิน
ขั้นตอนสำคัญต่อไปสำหรับการปลูกแครอทในช่วงต้นที่ประสบความสำเร็จคือการเตรียมเมล็ดเอง ในบางกรณี เมล็ดพืช รากพืชในอนาคตต้องการการชุบแข็งพิเศษหรือการฆ่าเชื้อ ส่วนใหญ่มักจะกล่าวไว้ในคำแนะนำหรือในคำอธิบาย
บันทึก! ในกรณีที่เมล็ดถูกหุ้มด้วยเปลือกพิเศษบางอย่างทันทีก็สามารถปลูกได้ทันทีหากไม่พบฟิล์มดังกล่าวในเปลือกการผลิต จำเป็นต้องแช่น้ำก่อนปลูก
เมื่อวัสดุการผลิตของแครอทพันธุ์แรก ๆ เปียกโชกควรปล่อยให้อยู่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องเก็บไว้ในผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ ตลอดทั้งวัน หลังจากนั้นเมล็ดจะมีขนาดเป็นสองเท่า เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เมล็ดติดกันหลังจากที่บวม คุณต้องเติมทรายละเอียดจากแม่น้ำในปริมาณเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้า ด้วยเหตุนี้ชาวสวนจะทำให้การปลูกพืชรากง่ายขึ้นอย่างมาก
ไม่สำคัญว่ารูปแบบใดที่ชาวสวนใช้ปลูกเมล็ดแครอทในดิน ไม่ว่าในกรณีใด เมื่อความเขียวขจีแรกปรากฏขึ้น เขาสามารถตรวจสอบความหนาแน่นของการปลูกได้ จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในพื้นที่ระหว่างแครอทที่โผล่ออกมากับแถวด้วย ควรเว้นช่องว่างอย่างน้อย 6-7 ซม. ระหว่างแครอทในอนาคตเพื่อให้มันเติบโตและใหญ่
ข้อมูลสำคัญ! เป็นครั้งแรกที่คุณต้องทำให้เตียงบางลงหลังจากที่เมล็ดที่หว่านทั้งหมดงอกขึ้นแล้วเท่านั้น คุณต้องรอจนกว่าผักจะโตประมาณ 5-6 เซนติเมตร และหลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว คุณต้องรดน้ำถั่วงอกที่เหลือ
สรุปแต่ปัจจัยที่สำคัญเท่าเทียมกันคือการให้อาหาร มันมีผลโดยตรงต่อคุณภาพของรากที่ปลูกโดยอุดมคติแล้วพวกมันจะโตและอร่อยอย่างบ้าคลั่ง การให้อาหารจะดำเนินการประมาณ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาลในขณะที่ในตอนแรกจำเป็นต้องคลายดินเมื่อยอดมีสามหรือสี่ใบ
จำเป็นต้องเตรียมสารละลายที่มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้ (คำนวณต่อ 1 ตารางเมตร): น้ำ 10 ลิตร, แอมโมเนียมไนเตรต 30-50 มก., ซูเปอร์ฟอสเฟต 30-50 มล.
เมื่อรดน้ำครั้งแรก คุณควรระวัง - ควรใช้กระป๋องรดน้ำขนาดเล็กที่มีรางน้ำที่แคบและยาว เพื่อให้ได้เอฟเฟกต์การป้อนที่ดีที่สุดและเร็วที่สุด คุณต้องสร้างร่องเล็ก ๆ ระหว่างต้นกล้า
จำเป็นต้องลดปริมาณไนเตรตเมื่อให้อาหารในช่วงฤดู ด้วยการใช้ปุ๋ยในครั้งต่อไป การให้อาหารครั้งที่สี่และห้าควรทำโดยไม่ใช้ดินประสิวเลย
แครอทต้นพันธุ์ที่ดีที่สุด
เมื่อเลือกความหลากหลายที่ดีที่สุดต้องคำนึงถึงปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่ง - อายุการเก็บรักษาแน่นอนว่าควรเลือกระยะเวลานาน
Alyonka
พันธุ์นี้จะให้ผลผลิตสูง ต้นปานกลาง รากจะสุกภายใน 80-90 วัน ผลจะยาวยาว 15-16 เซนติเมตร เมื่อสุกเต็มที่จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับสี่เซนติเมตร สายพันธุ์นี้อร่อยมากซึ่งทำให้สามารถนำ "Alyonka" เป็นอาหารได้แม้จะไม่ได้ปรุงอาหาร แต่ก็ถูกเติมลงในน้ำผลไม้หรือเช่นอาหารสำหรับเด็ก
คุณสามารถสังเกตกลิ่นหอมของผักรากได้รสชาติหวานเล็กน้อย แครอท Alenka สามารถเก็บไว้ได้นานในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำจึงสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินในห้องใต้ดินหรือบนระเบียง คุณสามารถเก็บผลไม้มากมายเก็บเกี่ยวได้มากถึง 10-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
"Alyonka" สามารถปลูกได้ในเรือนกระจกในพื้นที่เปิดโล่งเกือบทั่วทั้งรัสเซีย
อัมสเตอร์ดัม
ประเภทนี้มีความหลากหลายมากที่สุด: สามารถปลูกในโรงเรือนในโรงเรือนและในพื้นที่เปิดโล่งทางตอนใต้และตอนกลางของประเทศของเรา
แครอทจะหนาแน่นผิวจะมีโทนสีส้มสดใส เมื่อสุกเต็มที่ จะหนักได้ 150 กรัม ยาว 15+ เซนติเมตร ความหลากหลายนี้มีความพิเศษตรงที่การให้อาหารด้วยการรดน้ำปกติไม่โอ้อวด และยังทนต่อปรากฏการณ์นี้เมื่อแครอทแตก
Boltex
ความหลากหลายนี้จะสุกเร็วและมีประโยชน์หลากหลาย หลังจาก 60 วันผลไม้จะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นอีก 10-15 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวผลได้ดี
ความหลากหลายนี้มีเนื้อที่อร่อยและฉ่ำหวานเล็กน้อย - นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถกินผักรากโดยไม่ต้องปรุงอาหารหรือเพิ่มลงในจานใดก็ได้ แครอทจะมีรูปทรงกระบอกและผิวจะมีสีส้มสดใส
ผลไม้ชนิดนี้มีความพิเศษตรงที่ผลไม้จะไม่แตกและมีรสขมหากสุกเกินไปขณะอยู่ในดิน พืชชนิดนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำ ปลูกในตอนกลางของประเทศ ไซบีเรีย และในเทือกเขาอูราล
สำนัก
แครอทต้นพันธุ์ชนิดนี้สามารถเก็บไว้ได้นานมากโดยไม่ลดทอนความอร่อย แครอทจะสุกในประมาณ 75-80 วัน แครอทจะมีรูปร่างยาวเล็กน้อยจะยืดออกเล็กน้อย โดยมีความยาวมักจะสูงถึง 18-20 เซนติเมตร ผิวมีโทนสีส้มสดใสจะค่อนข้างหนาแน่น การครอบตัดรากขาดการยิง
น็องต์-4
แครอทนี้เป็นลูกผสมรุ่นแรก ลักษณะเด่นของแครอทคือทำให้สุกเร็วมาก หลังจากการปรากฏตัวของยอดครั้งแรก การครอบตัดจะปรากฏในวันที่ 50-55
ลูกผสมได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในพื้นดิน - ไม่แตกมันเจริญเร็วกว่าดังนั้นหากมีความปรารถนาที่จะสร้างช่องว่างในช่วงเวลาที่หนาวเย็นก็ควรทิ้งรากพืชไว้ในดินเป็นเวลา 2.5-3 เดือน
ผลจะโตไม่เกิน 12 เซนติเมตร น้ำหนักสูงสุด 120 กรัม รากผักจะมีผิวที่บางแม้กระทั่งที่มีสีส้มเข้มข้น ในการทำช่องว่างคุณต้องปลูกเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน
แดง As
แครอทชนิดนี้มีขนาดกลางเร็ว ชาวสวนจะได้รับผลผลิตแล้ว 95-100 วันหลังจากวัสดุปลูกงอก
Red As เป็นความหลากหลายเอนกประสงค์ - สามารถเพิ่มลงในสลัด แปรรูป เก็บเกี่ยวได้ในอนาคต ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตระดับสูงและรสชาติที่ถูกใจนอกจากนี้ยังสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีและไม่ต้องถูกถ่าย
Touchon
ในบรรดาผู้คนความหลากหลายนี้แพร่หลายและใช้งานได้มากที่สุด Tushon ถูกดัดแปลงเพื่อปลูกในที่โล่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเก็บเกี่ยว ผลไม้แต่ละผลสามารถเติบโตได้ยาว 20-22 เซนติเมตร น้ำหนัก 150 กรัมขึ้นไป
ผิวของ Touchon นั้นหนาแน่นตาไม่ใหญ่มากตั้งอยู่บนมันอย่างสมมาตร สีส้มสดใสในโครงสร้างโดดเด่นด้วยความหนาแน่นและรสชาติอยู่ที่ความสูง - แครอทจะหวานและฉ่ำ สามารถเพิ่ม Touchon ลงในสลัดและเครื่องเคียงได้และแน่นอนว่าเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว
Shantane
Shantane เป็นพันธุ์ต้นขนาดกลาง เมื่อเก็บเกี่ยวชาวสวนจะสังเกตเห็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างปกติ ขนาดของแครอทในระยะสุกจะอยู่ที่ประมาณ 20-25 เซนติเมตร โดยปกติแล้วผลจะมีน้ำหนัก 250-300 กรัม แครอทจะสุกหลังจาก 90-95 วันจากการงอกของเมล็ด มี shantane เงื่อนไขเฉพาะของการขนส่ง - ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเก็บแครอทไว้ในทรายแห้งในกล่อง
วิตามิน
แครอทพันธุ์นี้มีน้ำตาลและแคโรทีนอยู่มาก จึงเป็นที่มาของชื่อ ในระยะสุกผลจะค่อนข้างยาวและหนัก 150-200 กรัม ผิวเป็นสีส้มสดใสและมีตาเล็ก ผลจะเรียบและเป็นทรงกระบอก ส่วนปลายจะมนเล็กน้อย