ผักชีฝรั่งหยิก
เนื้อหา:
ผักชีฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือพันธุ์หยิก ชาวเมดิเตอร์เรเนียนมักใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ Curly Parsley ให้กลิ่นที่น่าพึงพอใจและมหัศจรรย์ที่ใครๆ ก็หลงใหลได้ ทุกวันนี้มีการใช้ผักชีฝรั่งหยิกหลากหลายชนิด
ผักชีฝรั่งหยิก: คำอธิบายหลากหลาย
ผักชีฝรั่งหยิก: photo
- ระบบราก. ความหลากหลายของหยิกมีความโดดเด่นด้วยการแตกแขนงพืชแบ่งออกเป็นสองปี ก้านสามารถขยายได้ถึง 1 เมตร ระบบรากของผักชีฝรั่งในขั้นต้นมีรูปร่างเป็นแกนและเต็มไปด้วยเนื้อสีขาวอมเทา ปีหน้ารากของพืชเริ่มแตกแขนงออก
- ใบไม้ ใบมีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม ด้านบนมีความเงางามด้านล่างแผ่นเคลือบด้าน
- ผลไม้. พืชเริ่มบานในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม ร่มเกิดจากดอกไม้สีเขียวอมเหลืองขนาดเล็ก ผลมีเมล็ดละ 2 เมล็ดกดจากด้านข้างมีสีเขียวน้ำตาล
ผักชีฝรั่งสามารถใช้ตกแต่งจานหรือโต๊ะได้ ที่จะดูสวยงามและเป็นต้นฉบับมาก พืชมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนมาก และไม่มีอะไรเลวร้ายเกี่ยวกับรสชาติ คุณสามารถเก็บผักชีฝรั่งได้ในทุกสภาวะ
ผักชีฝรั่งหยิก: ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
พืชมีดังต่อไปนี้ เชิงบวก คุณสมบัติ:
- ลักษณะที่ดีและคงที่;
- ดูแลง่าย;
- ทนต่อสภาพอากาศแห้งสูง
- ง่ายต่อการจัดเก็บ
แม้จะมีแง่บวก แต่ผักชีฝรั่งหยิกก็มีของตัวเอง minuses:
- พืชสดไม่ได้กลิ่นที่น่าประทับใจนัก
- หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว กลิ่นหอมจะระเหยไปจนหมด
- สีเขียวสดที่รุนแรง
ผักชีฝรั่งหยิก: photo
ในตัวเองผักชีฝรั่งหยิกมีสารประกอบที่เป็นบวกดังต่อไปนี้:
- น้ำเมือก;
- โปรตีน;
- คาร์โบไฮเดรต
- วิตามิน: C, A, PP, B1 และ B9;
- แคโรทีน;
- ไรโบฟลาวิน;
- ธาตุ: K (โพแทสเซียม), Mg (แมกนีเซียม), Zn (สังกะสี), นา (โซเดียม)
พืชมีกลิ่นที่ยอดเยี่ยมของสารสำคัญที่ซับซ้อนที่มีกรดไขมัน
พืชนี้ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อการรักษาโรคอีกด้วย
ผักชีฝรั่งหยิก ต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่อไปนี้:
- ต่อสู้กับการอักเสบ;
- ใช้สำหรับขับปัสสาวะ
- เสริมสร้างร่างกาย;
- บรรเทาอาการกระตุก;
- รักษาบาดแผลและรอยฟกช้ำ;
- กระจายน้ำดี
พืชสามารถปลูกได้ตลอดเวลาของปี ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับสภาพอากาศและสภาพการปลูก สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือการดำเนินมาตรการทางการเกษตร
วิธีเตรียมดิน
จากช่วงฤดูใบไม้ร่วงควรคำนึงถึงพื้นที่ลงจอด จะต้องทำความสะอาดวัชพืชและขุดด้วยการเพิ่มฮิวมัส
ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะได้รับการบำบัดโรคและศัตรูของพืช และดินสามารถปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อน
ปลูกผักชีฝรั่งหยิก
ผักชีฝรั่งหยิก: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
สามารถปลูกพืชได้ในทุกสภาพอากาศ เนื่องจากผักชีฝรั่งจะตอบสนองต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างใจเย็น การหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งหยิกสามารถเริ่มได้ในวันที่ 15 เมษายน ร่องลึกไม่เกิน 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรประมาณ 22 ซม.
วัสดุเมล็ดควรแช่ในน้ำประมาณ 2-3 วันแล้วตากให้แห้งเพื่อให้เมล็ดร่วน ในระหว่างขั้นตอนนี้ พวกเขาเริ่มที่จะแตกหน่อมากขึ้น เพื่อรักษาความชื้นในดินให้คลุมพื้นที่หว่านด้วยกระดาษฟอยล์ เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +5 องศา พืชสามารถอยู่รอดได้ที่อุณหภูมิ -9 องศาผักชีฝรั่งหยิกสามารถปลูกได้ในฤดูร้อน
วิธีการปลูกพืชโดยใช้ต้นกล้า
เมื่อใช้ต้นกล้าคุณต้องดำเนินการตามแผนปฏิบัติการต่อไปนี้:
- เลือกดินที่เหมาะสม สามารถซื้อสำเร็จรูปได้ แต่จะดีกว่าถ้าทำส่วนผสมของดินจากดินที่บ้านและซื้อในอัตราส่วน 2: 1 ดินที่มีความเป็นกรดสูง ต้องผสมดิน 1 ถัง ผสมกับชอล์ก 25 กรัม
- วัสดุที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะสำหรับเพาะเมล็ด
- วัสดุเมล็ดควรแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 2-3 วัน วิธีนี้ช่วยให้คุณกำจัดอีเทอร์ซึ่งเกิดขึ้นในปริมาณมากระหว่างการงอกขั้นต้น ของเหลวเปลี่ยนเป็นประจำ
- เมล็ดผักชีฝรั่งหยิกแห้งเพื่อให้ไหลได้อย่างอิสระ หรือคุณต้องเทของเหลวออกแล้วใส่ในชั้นเล็กๆ บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ ผ้าที่เมล็ดนอนควรรดน้ำด้วยน้ำเล็กน้อย เมื่อเริ่มเกาะติดกันก็สามารถย้ายเข้าไปผสมในดินได้ คุณเพียงแค่ต้องทำลักยิ้มเล็ก ๆ โดยวางเมล็ดพืชและคลุมด้วยดิน
- ภาชนะจะถูกลบออกไปที่ขอบหน้าต่างหรือย้ายไปที่เรือนกระจก
- หากช่วงฤดูร้อนไม่ร้อนต้นกล้าก็ไม่ต้องรอนาน วัสดุเพาะกล้าจะต้องมีการระบายอากาศทุกวันเพื่อตรวจสอบความชื้น พืชได้รับการชลประทานโดยใช้ระบบน้ำหยด หรือใช้อุปกรณ์ที่จะฉีดน้ำในปริมาณเล็กน้อย
- ต้นกล้าที่หยั่งรากจะรดน้ำด้วยช้อน หากพืชมีใบรอง ต้นกล้าจะถูกนำไปใส่ในภาชนะขนาดเล็กต่างๆ
- เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ผักชีฝรั่งหยิกถูกส่งไปยังสันเขา ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 20 ซม. และช่องว่างระหว่าง potillas ควรประมาณ 10 ซม.
ผักชีฝรั่งหยิก: วิธีการดูแล
ผักชีฝรั่งหยิก: photo
- พืชต้องการการชลประทานและการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าหักโหมกับของเหลว หากผักชีฝรั่งปลูกในเรือนกระจกและในเวลาเดียวกันมีการใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนเพื่อเสริมสร้างและขนส่งพืชก็จะต้องได้รับอาหาร
- น้ำสลัดเหง้าพืชยอดนิยม
ในฤดูใบไม้ร่วงเตียงที่วางแผนจะใช้ในปีหน้าจะติดตั้งฮิวมัสและแน่นอนว่าต้องขุดขึ้นมา
ก่อนปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ด ดินจะได้รับปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม หลังจากนั้นไม่ควรผสมพันธุ์พันธุ์นี้ หากผักชีฝรั่งมีการวางแผนเพื่อใช้เป็นอาหารหรือเพื่อการแพทย์ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงพืชจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
การเลือกผลไม้
ใบของผักชีฝรั่งหยิกจะเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโต ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง โดยประเมินล่วงหน้าว่าผักชีฝรั่งสุกแค่ไหน ส่วนที่เป็นใบจะต้องถูกตัดออกแล้วสับและแช่แข็งคุณสามารถทำเนยได้
เมื่อแห้ง ใบไม้จะสูญเสียกลิ่นหอมของมันไป ต้องเตรียมระบบรากของพืชในปีแรกในช่วงเวลานี้จะมีรูปร่างเป็นแกนหมุน ปีหน้า รากของผักชีฝรั่งหยิกจะใช้เพื่อการรักษาโรค
ต้องขุดรากถอนดิน เอาดินออก ตากให้แห้ง และย้ายไปยังห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษา ถ้าคุณไม่ทำเช่นนี้ รากจะเหี่ยวเฉาและเน่าอย่างรวดเร็ว
ในการรับเมล็ด ให้เอาร่มออก ตากในที่มืดแล้วใช้วิธีการนวดข้าว
โรคและศัตรูของผักชีฝรั่งของ Kudryava
ผักชีฝรั่งหยิก: photo
พืชสามารถได้รับผลกระทบทางลบ โรคต่อไปนี้:
- หยาดน้ำค้าง เป็นเชื้อราที่มีลักษณะเป็นสีขาวบนผักชีฝรั่ง เมื่อเชื้อราเติบโตเต็มที่ก็จะเริ่มมืดลง โรคเชื้อราแพร่กระจายในลักษณะลมแรงและหยด ส่งผลเสียอย่างมากต่อผลไม้ สามารถส่งผลกระทบต่อพืชจำนวนมาก
- Cercosporiasis - ทำลายใบผักชีฝรั่ง มีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบ จากนั้นจึงได้เฉดสีอ่อนจุดมีโครงร่างสีน้ำตาล โรคนี้ปรากฏขึ้นพร้อมกับความชื้นและความหนาของพืชมากเกินไป
- การเกิดสนิม - มีจุดสีส้มเหลืองซึ่งกระจายไหลเข้าหากันทำให้เกิดจุดด่างดำหนึ่งจุด ในช่วงที่เกิดโรคพืชจะแห้ง
- เสา - สร้างความเสียหายให้กับใบไม้เนื่องจากเปลี่ยนเป็นสีแดง ด้วยโรคดังกล่าวจึงไม่สามารถใช้วัสดุเมล็ดพืชได้ ผักชีฝรั่งส่วนใหญ่ตายและแห้ง
- โฟโมซ เป็นเชื้อราที่มีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลบนเส้นใบ ระบบรากจะยุบตัวและเน่าเปื่อย ผักชีฝรั่งที่เน่าเสียไม่สามารถเก็บไว้ได้
- Septoriasis - โรคนี้ส่งผลต่อใบล่างของไม้พุ่มทั้งหมด มันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและตายสปอร์ของเชื้อราอยู่ข้างใน
เพื่อต่อสู้กับเชื้อราเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันดินจะได้รับการบำบัดด้วยพิษพิเศษ
ศัตรูของพืช:
- เพลี้ยแตงโม - แมลงขนาดเล็กสีดำหรือสีเขียวที่ดูดซับน้ำนมของพืช พวกมันดูดซับสารอาหารจากผักชีฝรั่งจึงหยุดเติบโตและเริ่มเหี่ยวเฉา หากไม่ปฏิบัติตามมาตรการ พืชอาจตายได้
- แครอทฟลาย - ปรสิตที่โตเต็มวัยนั้นไม่เป็นอันตรายต่อผักชีฝรั่ง ซึ่งแตกต่างจากตัวอ่อนที่ทำลายผักใบเขียวและทำให้เกิดความเสียหายอย่างมาก
- ไส้เดือนฝอย - พยาธิตัวตืดจะพบในระบบรากและลำต้นของพืช ปรสิตดูดซับน้ำผักชีฝรั่งและเนื้อ สามารถสังเกตได้จากการสังเกต: สีเขียวดูหมองคล้ำ พืชเติบโต และโผล่ออกมาไม่สม่ำเสมอ
- หมัดใบแครอท - ตัวอ่อนของศัตรูพืชดูดซับน้ำอย่างแข็งขัน เป็นผลให้รากของพืชไม่สามารถทำงานได้และผักชีฝรั่งก็ตาย
แมลงศัตรูพืชจำเป็นต้องได้รับการจัดการอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว เนื่องจากนอกจากจะเป็นอันตรายแล้ว พวกมันยังสามารถเป็นพาหะของเชื้อราได้อีกด้วย
ผักชีฝรั่งหยิก: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
ผักชีฝรั่งหยิก: ความคิดเห็น
“พืชดูสวยงามและมีรสชาติที่ดี ความหลากหลายของผักชีฝรั่งหยิกถือเป็นการสุกเร็วดูแลไม่โอ้อวดเราใช้ผักใบเขียวจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ฉันแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับเพื่อนของฉันทุกคน "
“ผักชีฝรั่งที่ชื่นชอบ การดูแลไม่ลำบากมันเป็นความสุข พืชประหลาดใจด้วยรสชาติที่ถูกใจ ผักชีฝรั่งหยิกเป็นของตกแต่งที่สวยงามสำหรับโต๊ะและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย "
“เราปลูกผักชีฝรั่งหยิกตลอดทั้งปี ในฤดูใบไม้ผลิพืชอาศัยอยู่ในชนบทและในช่วงที่อากาศหนาวเย็นฉันปลูกผักชีฝรั่งในภาชนะ ผักก็อร่อย"
