กระวาน

กระวานเป็นสมุนไพรยืนต้นที่สามารถปลูกได้เองที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้วผลไม้ของมันเป็นเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพ

เครื่องปรุงรสกระวาน: วิดีโอพืช

เครื่องปรุงรสกระวาน: คำอธิบายพืช

เป็นพืชยืนต้นที่อยู่ในตระกูลขิง มี "eletaria cardamomum" เพียงชนิดเดียวเท่านั้น นี่คือพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ระบบรากค่อนข้างอ้วน ใบไม้สีเขียวเข้มตั้งอยู่บนก้านใบบางยาวอย่างเป็นระเบียบ ความยาวของใบสามารถยาวได้ถึงหกสิบเซนติเมตรและกว้างแปดเซนติเมตร

หากคุณขยี้ใบไม้แห่งวัฒนธรรมด้วยนิ้วของคุณ คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นที่ฉุนเฉียวด้วยความเจ็บปวด บนลำต้นหลักซึ่งไม่มีใบจะเกิดช่อดอก ดอกไม้ที่มีสีผิดปกติมาก กล่าวคือ กลีบหนึ่งมีสีขาว อีกกลีบหนึ่งมีจุดสีม่วง และที่เหลือมีสีเขียวซีด หลังจากที่พืชจางหายไปผลไม้เล็ก ๆ ยาวสองเซนติเมตรก็ก่อตัวขึ้น เมล็ดมีกลิ่นหอมมาก มีสีดำสนิท

กระวาน: ดูแลบ้าน

ต้นกระวาน: photo

แสงสว่างที่เหมาะสม

กระวานต้องการแสงแดดที่สว่างแต่กระจาย ในฤดูร้อน คุณต้องปกป้องมันจากแสงแดดโดยตรงด้วยผ้าม่านหรือมู่ลี่ ในฤดูหนาว เขายังคงต้องการแสง หากไม่มีแสงธรรมชาติเพียงพอ คุณจะต้องปิดแสงเพิ่มเติม

สภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม

กระวานเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูง ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน เมื่อพืชเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขัน มันต้องการความร้อนยี่สิบถึงยี่สิบห้าองศา และในฤดูหนาวที่พักผ่อน ประมาณสิบสองถึงสิบห้าองศาเซลเซียส

ความชื้นในอากาศที่เหมาะสม

ต้นกระวาน: photo

พืชชนิดนี้ชอบที่จะให้ความชุ่มชื้นแก่ใบไม้ด้วยขวดสเปรย์ คุณต้องขจัดสิ่งสกปรกออกจากใบไม้เป็นระยะโดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ

กฎการรดน้ำ

ในฤดูร้อนการรดน้ำควรสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ แต่ให้แน่ใจว่าของเหลวไม่ได้หยุดนิ่งในดิน เพราะอาจทำให้ระบบรากเน่าได้ ในฤดูหนาวควรลดความถี่และปริมาตรของการรดน้ำ แต่ก็สมเหตุสมผลเพื่อไม่ให้ก้อนดินแห้ง

น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม

ต้นกระวาน: photo

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน คุณต้องให้อาหารพืชทุกสองถึงสามสัปดาห์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยสากลสำหรับพืชผัก

ความละเอียดอ่อนของการปลูกกระวาน

เนื่องจากพืชชนิดนี้เติบโตค่อนข้างเร็วจึงต้องปลูกถ่ายทุกปี ส่วนผสมของพื้นผิวสามารถเตรียมได้อย่างอิสระจากฮิวมัสอินทรีย์ ดินสด และทรายหยาบ แต่คุณยังสามารถซื้อดินสำหรับพืชผลผลัดใบตกแต่งในร้านสวน ขอแนะนำให้ใช้ความสามารถในการปลูกถ่ายต่ำ แต่กว้าง ควรมีชั้นระบายน้ำที่เหมาะสมที่ด้านล่างสุด

วิธีการเพาะพันธุ์กระวาน

ต้นกระวาน: photo

สามวิธีที่ดีสำหรับกระวาน: ใช้เหง้า ใช้เมล็ด และตัดยอด

วิธีการสืบพันธุ์โดยการแบ่งเหง้า
คุณต้องแบ่งเหง้าโดยตรงเมื่อเริ่มปลูกถ่าย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ในแต่ละส่วนมีอย่างน้อยสองตาและสองรากที่แข็งแรง จุดตัดต้องฆ่าเชื้อด้วยผงถ่านหินและต้องปลูกต้นกล้าทันทีในส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้

วิธีการสืบพันธุ์โดยใช้การตัดยอด
ในการทำเช่นนี้ คุณต้องบีบส่วนบนของก้านออกแล้วหยั่งรากที่อุณหภูมิยี่สิบถึงยี่สิบห้าองศา

วิธีการสืบพันธุ์โดยใช้เมล็ดพืช
เมื่อเลือกวิธีนี้ คุณต้องปลูกเมล็ดที่ความลึกซึ่งมีความกว้างเป็นสองเท่า หลังจากนั้นให้โรยดินด้วยส่วนผสมเทน้ำที่ตกตะกอนแล้วคลุมด้วยฟิล์มใสเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก จากนั้นวางในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งมีอุณหภูมิระหว่าง 25 ถึง 28 องศาเซลเซียส

กระวาน: แมลงศัตรูพืชและโรคที่เป็นไปได้

ต้นกระวาน: photo

กระวานหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจไวต่อไรเดอร์และแมลงขนาด เหล่านี้เป็นปรสิตที่ดูดน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการของพืช นอกจากนี้ วัฒนธรรมนี้สามารถป่วยด้วยโรคไวรัสต่างๆ ได้