ลูกเกดดำแกมมา
เนื้อหา:
แกมมาลูกเกดดำเป็นพืชผลจากตระกูลมะยมซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียเหนือและยุโรปตอนกลางและตอนเหนือ พืชล้มลุกเป็นที่ชื่นชอบของชาวฤดูร้อนด้วยรสชาติและวิตามินจำนวนมากและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ พันธุ์ลูกเกดดำแตกต่างกันในคุณสมบัติการดูแลและลักษณะที่โดดเด่น ต่อไปเราจะมาดูพันธุ์ลูกเกดดำแกมมาอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
แกมมาลูกเกดดำ: คำอธิบายที่หลากหลาย
Currant Gamma: ภาพถ่ายของวาไรตี้
แกมมาลูกเกดดำถือเป็นความหลากหลายที่มีแนวโน้ม ไม้พุ่มผลไม้ตกหลุมรักเนื่องจากการเก็บเกี่ยวและข้อดีจำนวนมาก เพื่อให้เข้าใจถึงคุณค่าของสมุนไพรนี้ ควรทำความคุ้นเคยกับประวัติความเป็นมาของพันธุ์ลูกผสม คำอธิบายเกี่ยวกับพฤกษศาสตร์ องค์ประกอบทางเคมี และลักษณะอื่นๆ เพื่อให้เข้าใจถึงคุณค่าของสมุนไพรนี้
ที่มาของเรื่อง
Gamma พันธุ์ลูกเกดดำเป็นงานคัดเลือกจากลูกเกดดำได้รับในประเทศของเราในปี 2539 ในกระบวนการทดลองพันธุ์ของรัฐด้วยผลงานของผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดเลือก T.P. Ogoltsova และ S.D. 5-82 "ซึ่งได้มาจากพันธุ์" เหนียว " กับ "ความหลากหลาย" ที่แปลกใหม่
น่าสนใจ! ลูกเกดแกมมาเหมาะสำหรับทำไวน์มากกว่าองุ่น
ผลงานที่ได้รับจากสถาบันวิจัยการผสมพันธุ์พืชผลไม้ All-Russian เรียกว่า "แกมมา" ไม่กี่ปีต่อมาคือในปี 2550 วัสดุปลูกได้รับการบันทึกในทะเบียนของรัฐซึ่งอนุญาตให้ปลูกพันธุ์นี้ได้ในเขตดินดำตอนกลาง
การนำเสนอ คำอธิบายของพืช เวลาสุก ปริมาณของพืช
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของสมุนไพรนี้กำหนดโดยลักษณะดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้ ขนาดของพุ่มไม้มีขนาดกลาง สาขากึ่งกระจาย. กิ่งก้านของพันธุ์นี้เติบโตตรงค่อนข้างบาง กิ่งก้านที่มีกิ่งก้านมีสีเทาไม่มีเงามีส่วนบนเป็นสีทอง ดอกตูมมีสีชมพูขนาดกลางมีปลายแหลมในชุดเดียว
- ใบไม้ ใบขนาดกลางถึงเล็กสีเขียวไม่มันวาว มีฟันปลากว้างแหลมคมตามขอบ ก้มลงเล็กน้อย ใบไม้มีห้าแฉก กลีบกลางยาวกว่ากลีบข้าง ใบมีดมีรอยบากเล็กน้อยที่ฐาน ก้านใบยาวมีวิลลี่
- ดอกไม้. ดอกไม้ของพันธุ์นี้มีสีซีดกลีบเลี้ยงสีสดใส
- เบอร์รี่... ลูกเกดดำพันธุ์นี้มีกลุ่มผลสั้น มวลของผลเบอร์รี่หนึ่งผลมีค่าเฉลี่ยหนึ่งผลหนึ่งผลและสามในสิบของกรัม ผลเบอร์รี่มีสีดำมีผิวค่อนข้างบางเคลือบมัน ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวและหวานในเวลาเดียวกันจำนวนเมล็ดเฉลี่ย ผลจะถูกฉีกออกจากก้านโดยไม่แตกหน่อ นักชิมให้คะแนนรสชาติของผลไม้สดที่สี่จุดและสามถึงห้าในสิบในระดับห้าจุด
การเก็บเกี่ยวแกมมาพันธุ์ลูกเกดดำมีองค์ประกอบทางเคมีต่อไปนี้ต่อร้อยกรัม:
- ของแข็งที่ละลายน้ำได้ทั้งหมดสิบสามส่วนและหนึ่งในสิบของเปอร์เซ็นต์
- แปดจุดและแปดในสิบของน้ำตาลร้อยละ
- สองทั้งหมดและเจ็ดในสิบของกรดร้อยละ
- วิตามินซีหนึ่งร้อยเจ็ดสิบสองร้อยยี่สิบแปดมิลลิกรัม
- โพแทสเซียมสามร้อยห้าสิบมิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 31 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6 จำนวน 13 มิลลิกรัม
- วิตามิน H สองและครึ่งไมโครกรัม
- เจ็ดในสิบของวิตามินอีหนึ่งมิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส 33 มิลลิกรัม
- วิตามินบี 4 สิบสองมิลลิกรัมครึ่ง
- วิตามิน B2 สี่ร้อยมิลลิกรัม
แบล็กเคอแรนท์วาไรตี้แกมมามีระยะเวลาการทำให้สุกช้าโดยเฉลี่ย โดยส่วนใหญ่ ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในสัปดาห์ที่ 2 ถึง 4 ของเดือนฤดูร้อนที่สอง ลูกเกดดำหลากหลายชนิดนี้เติบโตอย่างรวดเร็วโดยมีการเก็บเกี่ยวจำนวนมากที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกปี ส่วนใหญ่แล้ว คุณสามารถรวบรวมหนึ่งกิโลกรัมและสองร้อยกรัมจากไม้พุ่มแต่ละต้น หรือหนึ่งกิโลกรัมสองร้อยกรัมจากแต่ละตารางเมตร
แกมมาลูกเกดดำ: ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของแกมมาลูกเกดดำ:
- การเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
- ดูแลง่าย.
- รสชาติที่ดี.
- ทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้ดี
- ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี
- ต้านทานโรคบางชนิดได้ดี
ข้อเสียของพันธุ์ลูกเกดแกมมา:
- การสัมผัสกับเซพโทเรียและแอนแทรคโนสบ่อยครั้ง
แกมมาลูกเกดดำ: ดูแล
แกมมาลูกเกดดำตกหลุมรักผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเนื่องจากไม่โอ้อวดในขั้นตอนการดูแล
การเลือกไซต์และการขึ้นฝั่ง
Currant Gamma ไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษในการเลือกไซต์ อย่างไรก็ตาม เพื่อการเติบโตที่ดีที่สุดและให้ผลผลิตมากขึ้น ควรปฏิบัติตามคำแนะนำและเคล็ดลับบางประการ ต้นไม้ล้มลุกชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่วัสดุปลูกได้รับอนุญาตให้ปลูกในที่ร่มบางส่วน อัตราการเจริญเติบโตและปริมาณผลผลิตจะไม่ลดลงอย่างมาก ลูกเกดดำหลากหลายชนิดนี้ชอบดินชื้น
บันทึก! หากคุณเชื่อความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แล้วเมื่อปลูกวัสดุปลูกควรหันไปทางทิศเหนือในมุมประมาณสี่สิบห้าองศาเพื่อเร่งการพัฒนารากใหม่ด้านข้างและลักษณะของกิ่งก้าน . ไม่มีความแตกต่างในขั้นตอนอื่น
ความชื้นในดินปานกลางเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพันธุ์แบล็คเคอแรนท์นี้ พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ไม่ได้มีความต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามสำหรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวนควรปลูกไม้พุ่มในพื้นที่ที่มีดินร่วนปนชื้นแสงและดินร่วนปนดี
เพื่อให้แกมมาพันธุ์ลูกเกดดำสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นจำนวนมาก การปลูกไม้ล้มลุกต้องผ่านขั้นตอนต่อไปนี้:
- มันคุ้มค่าที่จะทำหลุมปลูกตามขนาดของระบบรากของวัสดุปลูก ขนาดหลุมลงจอดที่แนะนำคือห้าสิบเซนติเมตรคูณห้าสิบเซนติเมตร
- วางระบบรากลงในหลุมอย่างระมัดระวังแล้วเทดินเพื่อให้จุดเติบโตอยู่ห่างจากระดับดินสิบถึงสิบห้าเซนติเมตร
- สำหรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากและการเติบโตที่แข็งแกร่งที่สุดมันก็คุ้มค่าที่จะซื้อปุ๋ยเพิ่มเติมเช่น mullein สิบแก้ว
- ปรับระดับดินที่เท ย่อลงมาหน่อย
- ตัดยอดจากดินยี่สิบเซนติเมตร
- เพื่อสร้างเป็นวงกลมลึกลงไปในดินใกล้กับวัสดุปลูกเพื่อให้ชื้น หล่อเลี้ยงด้วยของเหลวสองถัง
- ในวัสดุพิเศษที่หุ้มไว้สองร้อยเซนติเมตรคูณหนึ่งร้อยหกสิบเซนติเมตรให้ตัดตรงกลางคล้ายไม้กางเขน
- สร้างชั้นคลุมด้วยหญ้าบนดินโดยร้อยกิ่งผ่านช่องเจาะตรงกลาง
- หล่อเลี้ยงหญ้าด้วยของเหลวหนึ่งถังเป็นครั้งที่สองแล้วเทของเหลวผ่านช่องตัด
เกษตรศาสตร์
แกมมาลูกเกดดำไม่แตกต่างจากไม้พุ่มผลไม้อื่น ๆ โดยเฉพาะในด้านเทคโนโลยีการเกษตร อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าความหลากหลายนี้ต้องการความชุ่มชื้นอย่างเข้มข้นและเป็นระบบ ในกระบวนการให้ผลผลิต พุ่มไม้ผลต้องการความชื้นมากขึ้น ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อให้ผลไม้ไม่มีรสขมและมีขนาดเล็ก
น่าสนใจ! ลูกเกดดำหนึ่งกิโลกรัมมีผลเบอร์รี่สามพันสามร้อยเกือบเจ็ดแสนสองหมื่นเมล็ด
ปุ๋ยสำหรับไม้ล้มลุกใช้ในฤดูใบไม้ผลิและในกระบวนการนำพืชผลในฤดูร้อนและเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ใช้น้ำสลัดราดหน้า ปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุดคือไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปแตช รวมทั้งเถ้าและมัลลีน ชาวฤดูร้อนบางคนใช้ปุ๋ย เปลือกมันฝรั่ง,แป้งช่วยให้ผลสุกดีขึ้น
ต่อสู้กับโรคและปรสิตต่างๆ
แกมมาลูกเกดดำ: ภาพถ่ายของวาไรตี้
แบล็คเคอแรนท์แกมมามีความต้านทานต่อโรคต่างๆ ที่แพร่หลายในระดับที่ดี การเพิกเฉยต่อลักษณะเหล่านี้ เป็นการยากที่สมุนไพรจะต่อสู้กับโรคส่วนใหญ่ได้ ในการกำจัดโรคเชื้อราจำเป็นต้องฉีดพ่นไม้พุ่มผลไม้ทั้งหมดก่อนที่จะเปิดตาและทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหนึ่งเปอร์เซ็นต์
บันทึก! ที่สัญญาณแรกของโรคจำเป็นต้องกำจัดกิ่งที่ติดเชื้อด้วยใบไม้อย่างเร่งด่วน ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องเผาใบไม้ที่ร่วงหล่นและขุดดิน
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ของเหลวบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ได้ด้วยการฉีดพ่นพุ่มไม้ผลเมื่อสิ้นสุดกระบวนการออกดอก หากโรคเกิดขึ้นในช่วงที่ผลสุกจะต้องใช้สารเคมีพิเศษ
เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของพุ่มไม้ลูกเกดดำด้วยโรคแกมมาจำเป็นต้องมีขั้นตอนการป้องกันดังต่อไปนี้:
- ขึ้นฝั่งที่กว้างขวาง
- การตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้
- การกำจัดวัชพืช
- การฉีดพ่นป้องกัน
การตัดแต่งกิ่งและปั้นไม้พุ่ม
การขึ้นรูปและการตัดแต่งกิ่งจะทำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากแนะนำให้ถอดกิ่งออกเพิ่มเติม บ่อยครั้งที่ชาวเมืองในฤดูร้อนเอากิ่งที่หักและแห้งออก การก่อตัวจะดำเนินการในการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อกิ่งถูกตัดแต่งกิ่งที่ระดับตาที่ห้าถึงหกจากพื้นดินหรือยี่สิบเซนติเมตรจากพื้นดิน
ฤดูหนาว
แกมมาลูกเกดดำมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ในช่วงฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งฤดูหนาวจะสังเกตเห็นการแช่แข็งของกิ่งก้าน
เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบดังกล่าว คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- กดกิ่งลงดินโดยใช้แรง มีความจำเป็นต้องกระจายน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้พุ่มไม้แตก
- ใช้ฉนวน ขอแนะนำให้ซื้อเส้นใยพิเศษ
- ตัดแต่งกิ่งยอดร้อยละยี่สิบของการเติบโตประจำปี
- การฆ่าเชื้อโรคในดินด้วยวิธีการป้องกันใด ๆ
- เตรียมดิน ลบใบไม้ที่ร่วงหล่นใช้น้ำสลัดที่ซับซ้อนขุดขึ้นมา
การเก็บเกี่ยวและการขนส่งผลไม้ ระยะเวลาการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวแกมมาลูกเกดดำตรงกับสัปดาห์ที่สอง - สัปดาห์สุดท้ายของเดือนฤดูร้อนที่สอง ไม้ล้มลุกถูกฉีกออกจากก้านผลโดยไม่ปล่อยน้ำ ซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลด้วยกลไกได้ ต้องเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ตรงเวลาเพราะผลเบอร์รี่สุกจะสูญเสียวิตามินและรสชาติ
ในกระบวนการขนส่งผลไม้ คุณไม่ควรวางผลเบอร์รี่จำนวนมากในภาชนะทับกันเพราะความดันของชั้นบนอาจเป็นอันตรายต่อชั้นล่าง ในระหว่างการขนส่ง ขอแนะนำให้ลดปริมาณการเขย่าเพื่อไม่ให้สูญเสียการนำเสนอของผลเบอร์รี่และคุณภาพของมัน อนุญาตให้ใช้เนื้อหาของพืชสดที่อุณหภูมิไม่เกินบวกสิบสององศาด้วยความชื้นธรรมดาผลเบอร์รี่ประมาณจะถูกเก็บไว้นานถึงสองสัปดาห์
ในตู้เย็น แกมมาแบล็กเคอแรนท์สามารถเก็บได้นานถึงสี่สิบห้าวัน โดยสามารถเลือกเก็บผลไม้ไว้ในถุงแห้งได้ ด้วยตัวบ่งชี้ที่เป็นลบ ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้ตั้งแต่สองสามเดือนถึงหนึ่งปี ระยะเวลาของเนื้อหาของผลเบอร์รี่เป็นเรื่องปกติเนื่องจากผิวหนาแน่น
ข้างต้นแสดงให้เห็นว่าผลของแกมมาลูกเกดดำทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ค่อนข้างดีโดยมีความเสียหายน้อยที่สุด ดังนั้นลูกเกดดำของพันธุ์แกมมาจึงแตกต่างจากพันธุ์อื่นในปริมาณมากมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งในระดับดีไม่โอ้อวดรสชาติดีขอบคุณที่ลูกเกดแกมมาแพร่หลายในหมู่ชาวฤดูร้อนและชาวสวน