เบนินคาซ่า
เนื้อหา:
Benincasa waxy: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถือเป็นแหล่งกำเนิด เป็นที่นิยมอย่างมากในอินเดีย ละตินอเมริกา จีน และแม้แต่อินโดนีเซีย ในรัสเซีย น้อยคนนักที่จะรู้จักฟักทองนี้เพราะ มีเพียง 3 ประเภทต่อไปนี้เท่านั้นที่แพร่หลาย: ลูกจันทน์เทศ; ปากแข็ง; ผลใหญ่
Benincasa: คำอธิบายฟักทอง
Benincasa: รูปฟักทอง
ขี้ผึ้ง Benincasa เป็นของตระกูลฟักทอง เป็นพืชคล้ายเถาวัลย์ประจำปีที่มีรากที่พัฒนาอย่างสูง ความยาวของลำต้นเหลี่ยมเพชรพลอยประมาณ 4 เมตร หนาประมาณดินสอ เมื่อเทียบกับฟักทองประเภทอื่น ๆ ขี้ผึ้ง - ใบไม่ใหญ่มากมีก้านใบยาว
ดอกฟักทองเบนินคาซ่าทั้งตัวเมียและตัวผู้ มี 5 กลีบสีส้มเหลือง ดอกไม้สามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. สวยงามมากพร้อมกลิ่นหอม
ผลไม้ทรงกลมซึ่งมีรูปร่างยาวเล็กน้อยสามารถเติบโตได้มากถึง 10 กก. แต่ในสภาพอากาศของเราและเทคโนโลยีการเกษตรที่ดีพวกมันไม่เกิน 5 กก.
เมื่อผลฟักทองเบนิกาเสะยังไม่สุก พวกมันมีขนแปรงค่อนข้างแข็งที่ผิวหนังและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง แต่เมื่อสุกจะเนียนและเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีขาวหนาเป็นชั้นๆ ต้องขอบคุณเขาที่ฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นานและไม่สูญเสียคุณสมบัติของมัน และแม้ว่าคุณจะเก็บฟักทองฤดูหนาวไว้ภายใต้สภาพห้อง แต่ก็สามารถรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้ 2.5-3 ปี นี่เป็นเหตุผลที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนบางคน
Benincasa: บทวิจารณ์ชาวสวนฟักทอง
ฟักทองเบนินคาซ่า: photo
ความคิดเห็นเกี่ยวกับฟักทองเบนิกาเสะนั้นเป็นไปในเชิงบวกอย่างท่วมท้น Benincasa ใช้ในยาพื้นบ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยา เนื้อของฟักทองนี้สามารถนำมาใช้เพื่อลดอุณหภูมิของร่างกายสูงเช่นเดียวกับยาขับปัสสาวะและแม้แต่ยาแก้ปวด
และเมล็ดฟักทอง Benincasa ใช้สำหรับเป็นยาชูกำลังหรือผลผ่อนคลาย เมล็ดเบนินเนสคั่วถือเป็นอาหารอันโอชะ
หากผลไม้มีขนาดเล็กก็จะสะดวกที่จะผ่าครึ่งและใช้สำหรับบรรจุ (เช่นกับเนื้อ) ผลไม้ที่ยังไม่สุกของเบนินคาสซึ่งไม่ผ่านการแปรรูปสามารถนำมาถูเป็นสลัดได้ และเมื่อสุกแล้ว คุณสามารถทำน้ำผลไม้ ซุป หม้อปรุงอาหาร หรือโจ๊กหวานได้
การปลูกฟักทองเบนิกาเสะ
ฟักทองอาหารสัตว์ Benincasa: photo
สถานที่สำหรับปลูกเบนินเนสควรมีแดดจัดโดยดินที่ระบายอากาศได้มีคุณค่าทางโภชนาการของปฏิกิริยาที่เป็นกลาง มันจะดีกว่าที่จะเริ่มเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วงมันจะต้องขุดและใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์และทรายก็สามารถเติมได้หากดินหนักมาก
ที่ดินสำหรับปลูกฟักทองเบนิกาเสะสามารถเลือกได้หลังจาก: มันฝรั่ง; กะหล่ำปลี; ลุค; พืชราก; พืชตระกูลถั่ว Benincasa สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ และเพื่อนของมันไม่สามารถผสมเกสรได้
ในพื้นที่ที่อบอุ่นของรัสเซีย ฟักทองชนิดนี้สามารถปลูกด้วยเมล็ดโดยตรงบนเตียงสวน ในขณะที่ในที่เย็น - ผ่านต้นกล้าเท่านั้น หากต้องการปลูก คุณต้องหว่านเมล็ดขี้ผึ้งเบนินเคสประมาณกลางถึงปลายเดือนเมษายน สองเมล็ดต่อภาชนะ จากนั้นจะสามารถเห็นต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดและเลือกปลูกถ่ายได้
ต้นกล้าฟักทอง Beninkase ถูกปลูกถ่ายในเรือนกระจกฟิล์มโดยไม่ต้องให้ความร้อนในปลายเดือนพฤษภาคม (อุณหภูมิควรอยู่ที่ 25-30 C) อย่าลืมรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้า 70-80 ซม.
หากคุณต้องการได้ผลผลิตมากขึ้น ให้เพิ่มขี้เถ้าหรือฮิวมัสลงไปที่พื้น จะดีกว่าถ้าปลูกเบนินคาซาโดยใช้โครงบังตาที่เป็นช่องซึ่งจะช่วยให้เข้าถึงแสงธรรมชาติได้ดี ในฐานะที่เป็นชาวสวนที่ปลูกฟักทองแว็กซ์แล้วแนะนำให้ตัดยอดด้านข้างเพื่อสร้างลำต้นเดี่ยว จากนั้นเรือนกระจกของคุณจะดูไม่เหมือน "พุ่มไม้"
แม้ว่ารากของขี้ผึ้งเบนินเคสจะไม่แข็งแรงและพัฒนามากนัก แต่ก็ไม่สามารถอยู่รอดในดินแห้งได้ ดังนั้นก่อนช่วงเวลานี้จึงต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบด้วยน้ำอุ่น และเป็นการดีกว่าที่จะใส่ปุ๋ยในดินด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ 2 ครั้งใน 1 เดือน
สำหรับการปฏิสนธิก่อนหน้านี้ คุณสามารถผสมเกสรเทียม (ด้วยแปรง ย้ายเกสรไปยังดอกเพศเมียจากดอกตัวผู้) คุณสามารถบีบก้านตรงกลางเล็กน้อย (ปลายเดือนสิงหาคม) เพื่อให้ฟักทองสุกดี
เก็บเกี่ยวผลฟักทอง Benincasa จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรกเกิดขึ้น แต่โปรดจำไว้ว่าพืชผลที่ยังไม่สุกจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน มันจะดีกว่าที่จะกินมันทันทีหรือแช่แข็งมัน
ฟักทองเบนินคาซ่า: photo